Najlepšie miesta na brunch v San Franciscu
Najlepšie miesta na brunch v San Franciscu

Video: Najlepšie miesta na brunch v San Franciscu

Video: Najlepšie miesta na brunch v San Franciscu
Video: Deutsch lernen (A1): Ganzer Film auf Deutsch - "Nicos Weg" | Deutsch lernen mit Videos | Untertitel 2024, Smieť
Anonim

Len nad pikantnou Bloody Mary v neskoršom rannom slnku misie, hltať taniere s horúcimi koláčmi a vajíčkami Benedikt a stretávať sa s priateľmi pri hodinovom jedle – to je len niekoľko z mnohých dôvodov, prečo si dať neskoré raňajky San Francisco je vec. Od Cow Hollow po Dogpatch, tu je 15 spotov, ktoré vás počas víkendového rána určite dostanú z postele.

Zahraničné kino

Šalát s pečeným tuniakom a klíčkami zo zahraničnej kinematografie v San Franciscu
Šalát s pečeným tuniakom a klíčkami zo zahraničnej kinematografie v San Franciscu

Misijné zahraničné kino, ktoré v roku 2019 oslavuje 20 rokov, sa stalo inštitúciou v San Franciscu – inštitúciou, ktorá si zachovala svoju príťažlivosť počas dvoch desaťročí vo všetkom od svojho priemyselného elegantného dizajnu až po kalifornsko-stredomorskú kuchyňu. Zatiaľ čo večera je víťazom, brunch je skutočnou špičkou reštaurácie - s možnosťami, ktoré zahŕňajú teplé škoricové buchty s polevou zo smotanového syra s citrusovou vôňou, pasterizované farmárske vajcia Sonoma podávané s bagetou s ovocím a francúzskym toastom a stálicou: kaviár. Zahraničné kino je známe aj premietaním filmov na vonkajšej terase, ako sú nedávne predstavenia filmov „O Brother Where Art Thou“a „Good Morning Vietnam.“

Bistro Central Parc

Croque madame s hlávkovým šalátom a malými kyslými uhorkami
Croque madame s hlávkovým šalátom a malými kyslými uhorkami

Zastrčený na rohu obytnej ulice v populárnej NOPA v SFBistro Central Parc nie je mimo miestnej komunity také známe, vďaka čomu je tu cez víkendy relatívne ľahké skórovať. Napriek nedostatku tlače sú klasické brunchové ponuky francúzskeho bistra Central Parc úplne pozoruhodné – obsahujú obmedzené menu vaječných jedál (vrátane benediktov a vlastnej omelety), ako aj tradičnú francúzsku cibuľovú polievku, pečené brie s pečeným cesnakom, a slimák. Vína siahajú od červených a bielych až po šumivé a dokonca je tu aj vonkajšie posedenie s veternými štítmi, ktoré je ideálne na stolovanie pod holým nebom bez obáv z živlov. Bistro Central Parc je v nedeľu otvorené len na neskoré raňajky.

Cliff House

homársky chvost a ovocie na tanieri s košíkom popoverov s výhľadom na pláž za oknom
homársky chvost a ovocie na tanieri s košíkom popoverov s výhľadom na pláž za oknom

Ikonická reštaurácia Cliff House v San Franciscu bola prvýkrát otvorená v roku 1863 a je teraz vo svojej piatej inkarnácii. Úžasný prímorský ostriež s dekorom v štýle Art Deco má tiež fantastický výhľad na oceán. Zastavte sa v nedeľu na týždenný bufet so šampanským v reštaurácii, ktorý zahŕňa jedlá, ako je pošírovaný losos a krevety, steak s hubami, syr a ovocné taniere, spolu s obľúbenými domácimi popovermi v reštaurácii – to všetko sa podáva v miestnosti na prízemí na terase so živou hudbou na harfe.. Jahody máčané v čokoláde si musíte objednať.

Comstock Saloon

Croque madame so sečuánskou omáčkou a so surovým vaječným žĺtkom a kaviárom z Comstock Saloon. Je tu časť ochutených zemiakov
Croque madame so sečuánskou omáčkou a so surovým vaječným žĺtkom a kaviárom z Comstock Saloon. Je tu časť ochutených zemiakov

Večer je to rušný kokteilový bar na historickej severnej plážištruktúru, ale cez víkendy obľúbená Comstock Saloon ponúka dekadentný brunch, ktorý je jedným z najhorúcejších lístkov v meste. Jedlá majú široký rozsah od pošírovaného „vajca v kotlíku“až po 5-korenie Churros s čokoládovou omáčkou alebo sa môžete zblázniť s 20-dolárovou mozzarellou vyrobenou z kaviáru a 23 karátového zlata. Hoci je ešte skoro ráno, rad brunchových kokteilov Comstock je rovnako neobmedzený. Vyskúšajte Mr. Bacon Old Fashioned s kandizovaným bravčovým bôčikom.

Curio

Plátok škoricového brioškového francúzskeho toastu s mascarpone a nakrájanými broskyňami z Curio Baru
Plátok škoricového brioškového francúzskeho toastu s mascarpone a nakrájanými broskyňami z Curio Baru

Curio je všetko, čo by ste očakávali od reštaurácie v bývalej márnici: trochu zvláštne, nekonvenčné a nekonečne lákavé. Curio, sesterská reštaurácia kaplnky so živou hudbou na ulici Valencia, priťahuje široké spektrum zákazníkov svojou štýlovou výzdobou a vonkajšou (a často slnečnou) terasou, nehovoriac o inovatívnych brunch ponukách. Vyskúšajte Go for the Holy Grail Burger – päťdecový karbonátok s raclette syrom, hubami, vyprážanou cibuľkou a džemom – alebo sa podeľte o vežu s mäkkýšmi z ustríc, kreviet, krkovičky a tataráku z tuniaka. Pohárik frosé je dokonalým sprievodom k jedlu.

Nopa

Vzdušná, prázdna jedáleň v reštaurácii Nopa s
Vzdušná, prázdna jedáleň v reštaurácii Nopa s

Obľúbené v celom meste od prvého otvorenia v roku 2006, Nopa viedla cestu pri premene ulice Divisadero a väčšej štvrte NoPA na kulinárske centrum, ktorým je dnes. Pridajte sa k zástupom hladných duší pred týmto dvojposchodovým kútikommiesto, ktoré prichádza každý víkend na ponuky, ako je francúzsky toast s ovocím alebo sladká feniklová klobása s chrumkavými zemiakmi a stratenými vajíčkami. Výber kreatívnych kokteilov a šumivých vín udržuje v tomto živom podniku čulý ruch.

Serpentine

Francúzsky toast so šľahačkou, na kocky nakrájanými jahodami a sirupom
Francúzsky toast so šľahačkou, na kocky nakrájanými jahodami a sirupom

Miestni obyvatelia aj návštevníci sa vydávajú na výlet do Dogpatch, južne od Mission Bay a Oracle Ballpark, na brunche z miestnych zdrojov Serpentine z New American. Vysoké stropy a vzdušnosť reštaurácie spôsobujú, že hostia sa chcú zdržiavať pri spoločných porciách banánového chleba a šišiek naplnených želé. Hoci Serpentine zmenil vlastníka v roku 2017, zostáva rovnako príjemný a jeho barové brunchové koktaily, ako je bourbonský PK Thunder Punch, sú rovnako dobre zásobené.

Zazie

Cinnamon Bun Miracle Palacinky od Zazie s malou karafou sirupu a práškového cukru
Cinnamon Bun Miracle Palacinky od Zazie s malou karafou sirupu a práškového cukru

Toto obľúbené francúzske bistro víta hostí už viac ako 25 rokov. Milovníci brunchov si zabalia do jeho lokality Cole Valley obľúbené položky menu, ako sú croque monsieurs a madames; vajcia miešané s hubami, špenátom a syrom fontina; a Miracle Pancakes, každý týždeň sa meniaca príchuť, ktorá zahŕňa všetko od chlebového pudingu po škoricovú buchtu. Počas slnečných dní ožíva nádvorie reštaurácie návštevníkmi, hoci interiér Zazie – s tehlovými a žiarivo žltými stenami, je rovnako veselý. Zazie's je jednou z mestských reštaurácií bez prepitného, čo znamená, že ceny jedálneho lístka pokrývajú životné minimumzamestnanci.

Pluh

Domáce hranolky a vyprážané vajce z pluhu v san francisco
Domáce hranolky a vyprážané vajce z pluhu v san francisco

Plow, usadený na vrchole kopca Potrero v SF, ponúka americké komfortné jedlo z farmy až na stôl a ponúka úžasný výhľad na mesto. Toto malé rohové miesto je miestom, kde si návštevníci môžu vychutnať jedlá, ako je ospevovaný raňajkový sendvič – dve mäkké vyprážané vajcia s čedarom a voliteľnou slaninou alebo avokádom a podávané na žemli Acme vyrobenej z SF so zemiakmi, na ktorých sa zalievajú ústa. dubové sudové stoly v často slnkom zaliatom prostredí.

Rose's Cafe

Francúzsky toast s jahodami a šľahačkou, slanina, croissant, placka s dvoma vajcami a šunkou, latte, šálka kávy a pohár na víno naplnený pomarančovým džúsom na stole v Rose's kaviareň v San Franciscu
Francúzsky toast s jahodami a šľahačkou, slanina, croissant, placka s dvoma vajcami a šunkou, latte, šálka kávy a pohár na víno naplnený pomarančovým džúsom na stole v Rose's kaviareň v San Franciscu

S položkami, ako je puding z francúzskeho toastového chleba a dve jedinečné raňajkové pizze – jedna s údeným lososom a crème fraîche-Rose's priťahuje množstvo zarytých štamgastov. Táto kaviareň a bistro v susedstve Cow Hollow predáva remeselnícke pečivo (napríklad mandľové croissanty a pomarančové ríbezľové koláčiky) a denne čerstvo upečené chleby a pre svojich štvornohých zákazníkov dokonca pripravuje domáce sušienky. Reštaurácia ponúka vnútorné aj vonkajšie sedenie – druhé s vyhrievacími lampami – ako aj talianske inšpirované menu, ktoré zahŕňa cestoviny a plnené focaccia na neskoré raňajky.

Marlowe

Vnútri Marlowe v Sanfrancisco s veľkými oknami prepúšťajúcimi svetlo
Vnútri Marlowe v Sanfrancisco s veľkými oknami prepúšťajúcimi svetlo

Vďaka patrónom od roku 2010 sa Marlowe rozrástlo na základ okresu SOMA. Zatiaľ čototo New American bistro môže byť najlepšie známe pre svoj zemitý, voňavý a nahromadený Marlowe Burger, nie je to jediná možnosť. Vytúžené neskoré menu Marlowe zahŕňa aj kandizovanú slaninu, domáce šišky a lahodné predjedlá, ako sú skalné krevety a krabie frittata, nehovoriac o syre burrata a surových ustriciach ako predjedlách.

The Saratoga

Biele miesto so šunkou, klobásou, šunkou a vaječným anglickým muffinovým sendvičom. Na tanieri sú aj tri hashbrowns. Za tanierom v miske naplnenej ľadom je fľaša piva Miller High Life a panák
Biele miesto so šunkou, klobásou, šunkou a vaječným anglickým muffinovým sendvičom. Na tanieri sú aj tri hashbrowns. Za tanierom v miske naplnenej ľadom je fľaša piva Miller High Life a panák

Dvojposchodová reštaurácia Saratoga, obľúbená od prvého otvorenia svojich dverí v historickom hoteli Saratoga v novembri 2016, je známa nielen nedeľným brunchom, ale aj rozsiahlou zbierkou liehovín. Dekadentná ponuka jedálneho lístka zahŕňa položky ako texaský francúzsky toast s hrubým rezom podávaný s bourbonovým sirupom a vyprážaný kurací caesar šalát, všetko podávané v elegantnom a sofistikovanom prostredí. Koktaily na brunch sa rozprestierajú na škále od osviežujúcich a šumivých až po horúce a pijanské, hoci penivý obilný punč zameraný na bourbon, doplnený o kakaové chrumky a umyté mlieko s kukuričnými vločkami, musíte vyskúšať.

Slama

Drevený stolík so šálkou na kávu, karafou na sirup, cukorničkou a nožom a vidličkou. Nechýba ani tanier s oblátkou, navrchu kúsok slaniny a praženica a dve zemiakové krokety
Drevený stolík so šálkou na kávu, karafou na sirup, cukorničkou a nožom a vidličkou. Nechýba ani tanier s oblátkou, navrchu kúsok slaniny a praženica a dve zemiakové krokety

Straw Hayes Valley's Straw je otvorený iba cez víkendy a ponúka pohodlné jedlo inšpirované karnevalom s kalifornským nádychom pre ľudí na neskoré raňajky a obedy v malomprostredie, ktoré je bizarné a zároveň farebné. Je tu obľúbený stánok Tilt-o-Whirl, kde sa môžete zútulniť, hoci reštaurácia ponúka aj rad typických vnútorných a vonkajších sedení. Straw sa špecializuje na nekonvenčné položky jedálneho lístka, ako je jeho „slávny Donut Burger:“dve trávou kŕmené karbonátky z celého hovädzieho mäsa s americkým syrom a vložené medzi dve domáce glazované donutové buchty a objavili sa v „World's Weirdest Restaurants“Food Network ako dobre na Cooking Channel a Travel Channel. Vyprážané kura a vafle Monte Cristo je ďalšou obľúbenou reštauráciou.

Vychutnajte si otvorenú kuchyňu

Záber cez hlavu na kovový hrniec s opečenými vajíčkami a dvoma prúžkami slaniny. Na stole sú nejaké polovičné plátky toastu a malé paradajky
Záber cez hlavu na kovový hrniec s opečenými vajíčkami a dvoma prúžkami slaniny. Na stole sú nejaké polovičné plátky toastu a malé paradajky

Od roku 2000 táto dominanta údolia Noe priťahuje miestnu klientelu neustále dobrým jedlom a tienistou záhradnou terasou, ktorá je vhodná pre šteniatka a je ideálna na popoludnie. Na jedálnom lístku nájdete omeletu a miešané, francúzske toasty s ovocím a palačinky, sladké aj slané, ako aj čapované pivo, víno a prípadne aj niekoľko kokteilov vyrobených so šumivým vínom alebo Svetlanou – tvrdým alkoholom z hroznového vína. Hoci Savor nedávno zmenil majiteľa, reštaurácia stále ponúka mnoho z jej obľúbených obľúbených, vrátane pikantného kukuričného chleba s jalapeño želé.

Brendino francúzske soulové jedlo

Banány podporujú francúzsky toast s banánmi a šľahačkou v malej miske na oválnom tanieri
Banány podporujú francúzsky toast s banánmi a šľahačkou v malej miske na oválnom tanieri

Brunch v tejto obľúbenej kreolsky inšpirovanej reštaurácii v SF's Tenderloin/LittleOkolie Saigonu vás jednoducho zasýti na zvyšok dňa. Doprajte si tanier čokolády alebo langusty, o ktoré sa podelíte, než budete jesť domáce obľúbené jedlá, ako je Hangtown Fry, miešané ustrice, slanina a cibuľová cibuľa podávané s oškvarkami alebo hašišom a sušienky s nebeským krémom. K dispozícii je tiež celý rad denných tabuľových špeciálov. Sesterské miesto reštaurácie, Brenda's Meet & Three, sa nachádza pozdĺž ulice Divisadero v NoPA.

Odporúča: