Najlepšie vinárne, pivovary a liehovary v Severnej Virgínii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55

Severná Virgínia je domovom stoviek pivovarov, vinárstiev a liehovarov, ako aj jedál z farmy na stôl, vidieckych hostincov a usadlostí a očarujúcich malých miest. Tento región, ktorý sa rozprestiera od pohoria Appalachian a Blue Ridge na západe až po rieku Potomac na východe, ponúka nádhernú scenériu a jedinečné prostredie, ktoré je ideálne na oddych a ochutnávku miestneho piva, vína a liehovín. V Mount Vernon prevádzkoval George Washington počas koloniálnej éry najväčší liehovar whisky v Amerike. Dnes tam môžete navštíviť zrekonštruovanú fungujúcu pálenicu, kde naďalej vyrábajú jeho whisky. Neďaleké okresy Loudoun a Prince William County sú známe najmä ako vinárska krajina Virgínie a keďže nápojový priemysel expanduje po celej krajine, región prekvitá s mnohými vzrušujúcimi dodávateľmi nápojov, ktoré môžete vyskúšať.

The Winery at La Grange

Vinárstvo, ktoré sa nachádza na úpätí pohoria Bull Run Mountains, ponúka úžasné výhľady a ochutnávky v krásne zrekonštruovanom kaštieli z 18. storočia, o ktorom sa hovorí, že v ňom straší. Príbehov o dome a jeho obyvateľoch je veľa vrátane opakujúceho sa ducha mladého dievčaťa, ktoré obýva jednu z izieb na poschodí, a ducha Benoni E. Harrisonovej, ktorá žila na La. Veľkostatok z rokov 1827-1869. Vinárstvo bolo otvorené v roku 2006 a bolo prvým v okrese Prince William. Nehnuteľnosť teraz zahŕňa osem hektárov viníc, kaštieľ z roku 1790, ako aj výrobné zariadenie. Vinárstvo produkuje niekoľko odrôd hrozna vrátane Norton, Cabernet a Merlot. Degustačná miestnosť je otvorená celoročne a nehnuteľnosť je k dispozícii na prenájom na súkromné akcie.

George Washington's Gristmill and Distillery

George Washington destiloval kukuričnú a ražnú whisky a prevádzkoval mlyn poháňaný vodou v blízkosti Mount Vernon v Severnej Virgínii. Rekonštrukcia liehovaru whisky a mlyna na mletie je prístupná verejnosti a ponúka prehliadky so sprievodcom pod vedením historických tlmočníkov, ktorí vysvetľujú prevádzku liehovaru z 18. storočia. Ochutnávky produktov nie sú k dispozícii na mieste, ale destiláty sú na predaj v obchodoch v Mount Vernon na sídlisku len tri míle odtiaľto.

Effingham Manor Winery

Effingham je historický dom a národná historická štvrť nachádzajúca sa v okrese Prince William vo Virgínii, ktorá ponúka ocenené vína z Virginie. Hlavná budova pochádza z roku 1767 a postavil ju William Alexander, pravnuk Johna Alexandra, menovca Alexandrie vo Virgínii. Vinárstvo vyrába deväť odrôd vrátane ich charakteristických vín „King's Ransom“, Meritage, Norton, Tannat, Traminette, Merlot, Chardonnay, Ruža a Šumivé víno. Z pozemku sa naskytá úžasný výhľad naVidiek Virginie a je k dispozícii na prenájom na svadby a iné udalosti. Vinárstvo je len pre dospelých; žiadne psy.

2 silá Brewing/Farm Brew Live

Prvý cieľový kampus pivovaru v Severnej Virgínii je farma s rozlohou osem hektárov, ktorá ponúka remeselné pivo, remeselné jedlá a živú miestnu hudbu. V prvej fáze otvorenia sú zahrnuté 2 silos Brewing Co. a degustačná miestnosť, vonkajší priestor so živou hudbou The YARD, gril a pivná záhrada Pit a La Gringa Food Truck. Farm Brew LIVE je súčasťou Innovation Park v okrese Prince William na mieste historickej Thomasson Barn.

MurLarkey Destilované liehoviny

MurLarkey je výrobca certifikovaných remeselných destilovaných liehovín American Destilling Institute (ADI), ktorý je inšpirovaný írskym dedičstvom a vyrába bezlepkovú vodku, gin a inú remeselnú whisky. Vylúhovaná whisky obsahuje rôzne príchute, ako je škorica, banán, kakao a ďalšie. Návštevníci si môžu prezrieť zariadenie Bristow vo Virgínii a dozvedieť sa viac o procese destilácie a vyskúšať niektoré jedinečné koktaily.

North Gate Vineyard

Toto vinárstvo sa nachádza na úpätí pohoria Short Hill Mountains a je poháňané solárnou energiou a má certifikáciu LEED. Od degustačnej miestnosti cez výrobu vína až po vinohrad sa snažia byť tým najekologickejším vinárstvom na planéte. Pestujú rôzne druhy hrozna vrátane Viognier a Petit Verdot a vyrábajú ocenené vína. Degustačná miestnosť je teplá a príjemná s výhľadom na zeleňpoľnohospodárska pôda. Priestor je k dispozícii na prenájom.

Delirium Café

Hoci sa tu v skutočnosti žiadne pivo nevarí, tento jedinečný nový hotspot si nesmiete nechať ujsť. Jedna z najnovších reštaurácií v Leesburgu, Delirium Cafe, je prvým americkým miestom pre túto belgickú obľúbenú reštauráciu, ktorá je známa svojim ikonickým symbolom ružového slona. Bar ponúka kompletnú zostavu Delirium Tremens spolu s takmer 300 pivami z celého sveta, vrátane mnohých miestnych obľúbených, a 26 čapovanými pivami. Jedálny lístok zahŕňa jedlá vyrobené a vypestované na mieste, ako aj francúzsko-belgickú kuchyňu. Kaviareň Leesburg je prvým miestom v USA pre vysoko uznávaný medzinárodný reťazec kaviarní zameraných na pivo v Belgicku.

Belly Love Brewing

Tento minipivovar a výčap s buddhovskou tematikou ponúka rôzne remeselné pivá od dvojitého IPA cez farmárske pivo, nemecký ležiak až po belgické. Jedálny lístok obsahuje lokše, mäkké praclíky, syrové úlety a ďalšie barové jedlá. Atmosféra je neformálna a je to skvelé miesto pre šťastnú hodinu v centre Purcellville.

Breaux Vineyards

Breaux Vineyards, nachádzajúce sa medzi úpätím pohorí Blue Ridge a Short Hill Mountains, je jedným z najväčších výrobcov vína vo Virgínii a oceneným vinárstvom. V areáli sa nachádza degustačná miestnosť, prehliadky vinárstva, podujatia a živá hudba. Vinica je ideálnym prostredím pre svadby a iné udalosti s panoramatickým výhľadom na zvlnené vinice a viaceré miesta s kapacitou až 400 osôb.hostia.

Potomac Point Winery

Stredomorská usadlosť, ktorá sa nachádza na historickom polostrove Widewater v severnom cípe Stafford County vo Virgínii, evokuje atmosféru Toskánska. S romantickou atmosférou, ocenenými vínami a kompletným menu podávaným v bistre Le Grand Cru si toto vinárstvo nesmiete nechať ujsť. Vinárstvo ponúka nedeľné neskoré raňajky podávané v krásnom salóniku D'Vine, na vonkajšom dvore alebo na verande s posedením s výhľadom na taliansky vodný prvok. Potomac Point ponúka kalendár podujatí počas celého roka a ponúka rôzne priestory na prenájom na špeciálne udalosti s kapacitou až 200 hostí.