22 historických reštaurácií vo Washingtone DC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Mnohé z najlepších miest na večeru v oblasti Washingtonu DC sú historické reštaurácie, taverny a hostince, ktoré majú takú osobitú atmosféru, že pretrvali viac ako jednu generáciu. Každá z týchto reštaurácií je historickou pamiatkou, ktorá ponúka niečo špeciálne a vďaka ktorej sa zákazníci vracajú znova a znova.

Starý gril Ebbitt

Historická reštaurácia bola založená v roku 1856, pôvodne ako penzión, a neskôr sa stala známou ako prvý salón vo Washingtone. V priebehu rokov sa presťahovala na niekoľko rôznych miest v centre mesta. V roku 1970 mal Old Ebbitt Grill finančné problémy a kúpili ho majitelia Clyde's z Georgetownu. Súčasná poloha v blízkosti Bieleho domu je jeho domovom od roku 1983. Reštaurácia vo viktoriánskom štýle a kolekcia starožitností a pamätných predmetov z nej robí obľúbené miesto na stretnutia politických zasvätencov, novinárov, celebrít a návštevníkov divadla.

1789

Historická reštaurácia, ktorá sa nachádza vo federálnom dobovom dome v rezidenčnom Georgetowne, má šesť jedální, ktoré sú krásne zdobené americkými starožitnosťami, dobovými jazdeckými a historickými tlačami a Čínou. Budova pochádza z roku 1789, reštaurácia však vznikla v roku 1960. V roku 1985 ju kúpila spol. Clyde's Restaurant Group.

Historická reštaurácia Cedar Knoll

Pôvodný statok, ktorým je dnes Cedar Knoll, bol postavený koncom 19. storočia. Predtým bola pôda súčasťou plantáže Mount Vernon, ktorú vlastnil George Washington. Reštaurácia, otvorená v roku 1975, ponúka francúzsko/americkú kuchyňu v historickej atmosfére s krbmi a výhľadom na rieku Potomac. Vonkajšie sedenie je k dispozícii, ak to počasie dovolí.

Occidental Grill

Reštauráciu postavil Henry Willard (ktorý postavil aj slávny hotel Willard) v roku 1906. The Occidental je známy svojimi fotografiami prezidentov, členov kabinetu, senátorov, športových hrdinov, literárnych velikánov a celebrít. Bol zrekonštruovaný v roku 2007 na oslavu jeho 100. výročia.

Ben's Chili Bowl

Významný bod vo Washingtone, ktorý pochádza z roku 1958, sa nachádza v koridore U Street, ktorý bol kedysi známy ako „Black Broadway“. Duke Ellington, Miles Davis, Ella Fitzgerald, Nat King Cole, Redd Foxx, Martin Luther King Jr. a dokonca aj prezident Barack Obama boli videní jesť a len „flákať“u Bena. Neformálne stravovacie zariadenie získalo mnoho ocenení a je uznávané ako miesto, kde sa pri návšteve Washingtonu musíte najesť.

Tabard Inn

Tabard Inn bol otvorený v roku 1922 ako penzión a reštaurácia v radovej budove v štýle klasicizmu-revival vo štvrti Dupont Circle vo Washingtone, DC. Hotel je známy svojou vynikajúcou kuchyňou.

Gadsby's Tavern

(703) 548-1288. Historická pamiatka pochádza z 18. storočia a navštevovali ju George Washington Thomas Jefferson, John Adams, James Madison a James Monroe. Obsluhovači sú oblečení v kostýmoch z koloniálneho obdobia. Gadsby's Tavern Museum vystavuje artefakty z 18. storočia a organizuje špeciálne programy pre všetky vekové kategórie.

Monokel

Ikonická reštaurácia založená v roku 1960, ktorá sa nachádza len pár krokov od budovy Capitol, je obľúbená medzi členmi Kongresu. Jedálny lístok obsahuje steaky a morské plody. Toto je silné jedálenské miesto s elegantnou atmosférou a drahými cenami.

Martin’s Tavern

Taverna bola založená v roku 1933 a od čias Veľkej hospodárskej krízy je dominantou mesta Georgetown. Jedálny lístok obsahuje klasické americké jedlá, miestne špeciality a obľúbené krčmy. Martin's Tavern mala tú česť alebo slúžila každému prezidentovi od Harryho S. Trumana (stánok 6) až po Georgea W. Busha (tabuľka 12), všetci predtým, než boli prezidentom. Vlastník štvrtej generácie Billy Martin, Jr. pokračuje v tradícii tejto historickej krčmy a Georgetownu.

Tastee Diner

Tri miesta v Marylande: Bethesda, Silver Spring a Laurel

Tieto klasické reštaurácie pochádzajú z 30. a 40. rokov minulého storočia. Sú otvorené 24 hodín denne a podávajú raňajky, hamburgery, sendviče a špeciálne modré taniere vo dne aj v noci.

Farma Normandie

Reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci mesta Potomac v štáte Maryland, ponúka jedlá francúzskej kuchyne už od roku 1931. S piatimi jedálňamiReštaurácia má kapacitu až 350 osôb. Vďaka rustikálnej výzdobe, krbom a vidieckemu prostrediu je toto miesto obľúbené. K dispozícii sú banketové miestnosti, ako aj trávniky na veľké večierky alebo svadby.

Old Angler's Inn

The Old Angler’s Inn, otvorený v roku 1860 a nachádzajúci sa len pár krokov od C & O Canal, počas občianskej vojny bývali vojenskí dôstojníci. V roku 1957 kúpila hostinec rodina Regesovcov a premenila sa na očarujúcu reštauráciu, ktorá sa stala dominantou hlavného mesta. Vďaka jedinečným vnútorným a vonkajším priestorom na stolovanie sa reštaurácia neustále radí medzi najromantickejšie v oblasti Washingtonu DC.

Írsky penzión v Glen Echo

The Irish Inn ponúka luxusné írske jedlá v neformálnom a útulnom prostredí. Reštaurácia v priebehu rokov niekoľkokrát zmenila majiteľa a názvy, pričom jej posledná rekonštrukcia sa uskutočnila v roku 2003. Nehnuteľnosť bola postavená v roku 1931 po požiari, ktorý zničil dom na pozemku a zabil rodinu, ktorá tam žila. O reštaurácii sa hovorí, že ju prenasledujú ich duchovia.

L'Auberge Chez François

François Haeringer, zakladateľ L'Auberge Chez François, bol priekopníkom, keď v roku 1954 otvoril pôvodný Chez François v srdci Washingtonu DC. V roku 1975 bola budova predaná, aby sa vytvoril priestor pre kancelársku budovu a Haeringer otvorili L'Auberge Chez François v Great Falls vo Virgínii na šiestich akroch zvlnených kopcov, ktoré pripomínali jeho rodný alsaský vidiek. Jedáleň je plná rodinných pamiatok a nástenných malieb zobrazujúcich výjavy Haeringerovho rodiska, Obernai, Francúzsko. TheRodina Haeringerovcov naďalej prevádzkuje reštauráciu, ktorá sa stala kulinárskou ikonou v oblasti Washingtonu DC.

Pani K's Tollhouse

Historická budova fungovala začiatkom 20. storočia ako mýtny dom. V roku 1930 bol prestavaný na reštauráciu. Pani K's je očarujúci hostinec s niekoľkými jedálenskými priestormi vrátane vínnej pivnice a vonkajšej terasy. Elegantné záhrady poskytujú ideálne prostredie pre svadby a iné špeciálne stretnutia. Nedeľný brunch je obzvlášť populárny.

Olney Ale House

Reštaurácia pochádza z roku 1924, keď bola táto časť okresu Montgomery riedko osídlená. Začalo to ako „Rohová skrinka“, kde sa podávala zmrzlina, pečivo a šunkové sendviče. V priebehu rokov sa štruktúra rozšírila a niekoľkokrát sa zmenilo vlastníctvo. Dnes je to tradičný írsky pub, ktorý ponúka americkú klasiku.

The Royal Restaurant

Už viac ako 100 rokov je Royal obľúbenou reštauráciou Starého Mesta, neformálnou reštauráciou v rodinnom štýle. Kaviareň Royal sa pôvodne nachádzala na 109 North Royal Street. Budova bola zbúraná v roku 1964 ako súčasť mestskej obnovy a na svoje súčasné miesto bola presunutá v roku 1965. Dnes je na jedálnom lístku domáca kuchyňa vrátane autentických gréckych a talianskych jedál.

Clyde’s of Georgetown

Prvá z reštaurácií Clyde's bola otvorená v Georgetowne v roku 1963 a prilákala lojálnu klientelu vrátane mnohých politických, mediálnych, zábavných a športových celebrít. Reštaurácia sa stala miestnou inštitúciou a v priebehu rokov sa rozšírila. Clyde's Restaurant Group teraz zahŕňa dvanásť reštaurácií v oblasti Washingtonu DC, ktoré podávajú súčasné americké jedlá.

The Warehouse Bar & Grill

Reštaurácia so steakami a morskými plodmi je miestnym favoritom v starom meste Alexandria. Okolo roku 1868 budova pôvodne slúžila ako sklad tabaku a počas svetových vojen ako sklad torpéd. Warehouse Restaurant tu otvorili v roku 1969. V roku 1980 v budove vypukol požiar. Súčasní majitelia prispôsobili názov Warehouse Bar & Grill, ktorý prevádzkujú od roku 1987. Reštaurácia je známa karikatúrami staromestských osobností, napr. bežní zákazníci, majitelia miestnych firiem a moderátorka televíznych novín Katie Couric.

Roys Place

2 East Diamond Avenue Gaithersburg, MD. (301) 947-5548

Neformálna reštaurácia je inštitúciou Gaithersburg od roku 1971, ktorá je známa svojim jedinečným menu s viac ako 200 preplnenými sendvičmi. Budova bola postavená podľa vzoru železničnej stanice Point of Rock. Roy Passin, menovec a dlhoročný majiteľ reštaurácie, zomrel v roku 2009 vo veku 87 rokov.

Il Porto Ristorante

121 King Street Alexandria, VA. (703) 836-2637

Il Porto ponúka kvalitné severotalianske jedlá už od roku 1973. Budova bola postavená v 18. storočí bývalým námorným kapitánom a slúžila ako sklad exotického dovozu, domov, lis na víno a liehovar, mäsiar obchod, speakeasy a nacistická rozhlasová stanica.

Franklin's Restaurant, Pivovar a Obchod so zmiešaným tovarom

Franklins sa nachádzav historickej pamiatkovej budove postavenej v 80. rokoch 19. storočia ako kováčska a kočikárska dielňa. Od roku 1910 v budove sídlila spoločnosť Hyattsville Hardware Co., ktorá zostala v nepretržitej prevádzke až do roku 1992. Franklins bol otvorený v roku 1992 s využitím mnohých zariadení železiarstva a ponúka jedinečnú zmes jedla a piva v kombinácii s luxusným, praktickým a nekonvenčným nakupovaním. Nádoby na nechty teraz obsahujú cukríky a hračky. Poličky, kedysi plné hardvéru a plechoviek s farbami, sú teraz zásobené moderným „nezákladným tovarom:“gumenými kurčatami, legom, čokoládovou farbou na telo a horúcimi omáčkami.