Top 10 potravín na štátnom veľtrhu v Texase

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Niet pochýb o tom, že jednou z najväčších atrakcií na State Fair of Texas je jedlo. A áno, veľa z toho je dômyselné vyprážané jedlo, ako vyprážané latté, vyprážané oreá a vyprážaná zmrzlina. V podstate, ak sa dá pustiť do cesta a vyprážať, nájdete ho na štátnom veľtrhu v Texase. A pravdepodobne to bude chutné.

Koncesionári strávia celý rok vymýšľaním týchto bizarne znejúcich výtvorov a návštevníci jarmoku im prejavia uznanie tým, že si ich s chuťou zahryznú. Môžete sa pripravovať na poriadnu neplechu s bohatými jedlami s vysokým obsahom tukov a sacharidov na veľtrhu, alebo môžete vykročiť múdrejším smerom s mnohými bezlepkovými vitlami, ktoré sú k dispozícii na výročnej oslave všetkého, čo sa týka Texasu.

Čokoľvek si vyberiete, vezmite si so sebou výdatnú chuť (a možno aj antacidum), aby ste si na ktoromkoľvek štátnom veľtrhu užili tie najlepšie maškrty. Toto sú naše výbery tých najlepších z najlepších.

Fletcher's Corny Dog

Chrumkavé, zlatohnedé nugety dobrôt známe ako Fletcher's Original Corny Dogs sú originálom z Dallasu a obľúbenou tradíciou Štátneho veľtrhu. Najlepšie s kúskom žltej horčice. Ich vynálezcovia z Dallasu, Carl a Neil Fletcherovci, vyhlásili legendárny vyprážaný párok v rožku na palici s kukuricou ako prvého kukuričného psa v Amerike. Od roku 1942 sa ich na štátnom veľtrhu v Texase predalo asi pol milióna.

Choďte na univerzitný futbalový zápas State Fair a nájdete tam fanúšikov, ktorí ich volajú „raňajky šampiónov“.

Fernie's Funnel Cakes

Fernieho lievikové torty sú tradíciou štátneho veľtrhu už od 80. rokov minulého storočia. Tieto pochúťky, vyrobené z točeného cesta, ktoré je vyprážané, poprášené práškovým cukrom a voliteľne s ovocnou polevou, sú už dlho obľúbené medzi jarmočnými návštevníkmi. Kedysi raritou sú dnes lievikové koláče dostupné ako zmesi v obchode s potravinami. Ale nie sú ani zďaleka také dobré ako ručne vyrábané originály. Sú to víťazi, ruky dole.

Vyprážaná limonáda

Možno je ten bláznivý názov dôvod, prečo vyprážaná limonáda nezískala cenu Big Tex Choice Award za príchuť. Ale verte nám, toto je jedna z najchutnejších pochúťok na Štátnom veľtrhu. Toto absolútne chutné jedlo by sa malo premenovať na Fried Lemon Pound Cake, pretože pozostáva z niekoľkých kôp citrónového koláča opečeného trochu ako šiška. Poleva na dne pohára by mohla vyhrať porotcov Choice Award, ak by sa namiesto toho naliala na vrch lahodných kúskov.

Vyprážaná čokoláda

Táto lahodná pochúťka sa neumiestnila ani v kategórii víťazov Choice Award. Možno porotcom chýbal brownie a gýčový stred. Ale ako by mohli? Je to báječné, čisto čokoládové zahryznutie. Toto je perfektný dezert, ktorý môžete zdieľať s niekým, na kom vám záleží. Jedno sústo prety, jeden pre mňa…

Fried Latte

Toto je ďalší prípad zavádzajúceho názvu, ale nesťažujeme sa. Deep Fried Latte nie je mrazený nápoj, ale úžasne vyprážané pečivo s cappuccinovou zmrzlinou, karamelovou omáčkou, šľahačkou a instantnou kávou. Kto by povedal, že nemôžete raňajkovať zmrzlinu, obzvlášť takto? Deep Fried Latte bolo v súťaži Big Tex Choice Awards v roku 2007 vyhlásené za „najkreatívnejšiu“štátnu veľtrhovú potravinu.

Vyprážané oreos

Ak môžete vyprážať sušienky Oreo, môžete vyprážať takmer čokoľvek. Vyprážané Oreos sú všetko, čo chcete od klasickej pochúťky. Chýba už len studený pohár mlieka. Toto je sladkosť na veľtrhu, ktorú si nesmiete nechať ujsť.

Texas Fried Frito Pie

Porotcovia prehovorili, rovnako ako mnohí návštevníci Štátneho veľtrhu, ktorým sa páčil koláč Texas Fried Frito Pie. Prisahajú na pikantnú zmes typických texaských prísad v tejto obľúbenej zmesi: čili a ostrý čedar, ktorý je obalený v kukuričných lupienkoch, potom sa opraží a vypráža. (Toto je miesto, kde možno budete chcieť odstrániť antacidum.)

Údené morčacie stehná

Niektorí ľudia chodia na Texas State Fair len kvôli lahodne údeným morčacím stehnám, ktoré sú na spodnej časti obalené hliníkovou fóliou pre ľahkú manipuláciu. Je zábavné sledovať, ako sa jarmočníci nenútene prechádzajú v štýle jaskynného majstra Fair Parku s obrovským morčacím stehnom v jednej ruke. určiteLOL-hodný. Môže to byť aj jedna zo zdravších možností na koncesných stánkoch.

Cukrická vata

Na veľtrhu je cukrová vata niečo naozaj špeciálne a na tomto veľtrhu to nájdete takmer všade. Vzdušný pastelovo sfarbený spriadaný cukor na kornútku je niečo, čo sme všetci milovali ako deti a ako dospelí z neho vynikne naše vnútorné dieťa.

Vyprážané Tamales

Texas je známy svojimi texasko-mexickými jedlami, a hoci toto pikantné potešenie sotva spĺňa podmienky, stojí na vlastnej koži ako čistý pôžitok. Vezmeš si tamale plnku, opečieš a opečieš. Na tom obrázku nie je nič zlé.