Michael Thomas Coffee Albuquerque

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Michael Thomas Kaviarne sú skvelým miestom na šálku dobrej kávy a relax. Portland a Seattle možno považovať za kávové mestá, ale Albuquerque si v tejto kategórii drží svoje miesto. (Niektorí si dokonca myslia, že Albuquerque je Portland na juhozápade). Miestny obľúbený Michael Thomas je súčasťou rastúceho zoznamu kaviarní.

Michael Thomas Coffee Locations

Z toho, čo začalo v roku 2002 prevažne ako praženie kávy, sa stala malá kaviareň s pražiarňou. V priebehu rokov si ich kaviareň vybudovala pravidelnú klientelu na malom mieste na juhu Carlisle v rámci komplexu známeho ako The Source.

Fanúšikovia Michaela Thomasa majú teraz ďalšie miesto, kde si môžu vychutnať šálku joea. Druhý obchod Michael Thomas otvoril v Nob Hill v lete 2014 vo väčšej lokalite v blízkosti UNM. Nová lokalita ponúka rovnakú praženú kávu a kávové nápoje ako pôvodná predajňa. Rovnako ako pôvodný obchod, aj oni majú obmedzenú ponuku rýchleho jedla, vrátane pečiva a vopred pripravených burritos, ale obchod Bryn Mawr dostáva sendviče a rýchle jedlá z reštaurácie Hartford Square vo východnom centre mesta. Ponuka raňajok zahŕňa predpripravené raňajkové burritá (do vypredania), granolové tyčinky a pečené dobroty, ako sú škoricové rolky. Lahôdky zahŕňajú quiche, šišky, koláčiky, košíčky a inédobroty.

Nový obchod sa nachádza na Silver Avenue v Nob Hill, v rozrastajúcom sa páse, ktorý začína v Carlisle a končí v Girard. Obchody pozdĺž Silver sú špeciálnou zmesou výkladov a tie medzi Amherstom a Bryn Mawr obzvlášť zapadajú do susedstva, ale dokážu vyniknúť aj farebnými a výraznými fasádami. Táto oblasť dopĺňa rušnú chodbu pozdĺž Central, kde sú obchody a stravovanie kráľmi, ale keďže je pás zastrčený, návšteva týchto miest je výnimočná. Táto oblasť je blízko miest ako La Montanita Coop, Il Vicino a Kelly's Brewpub, ale je tichšia.

Pozdĺž Strieborného pásu, hneď za rohom Silver a Bryn Mawr je miesto, kde nájdete druhé miesto Michaela Thomasa. Michael Thomas je jedným z malých pražených kávových skvostov v Albuquerque a nové miesto spája sily starého a nového, ktoré táto oblasť tak vhodne predstavuje. Pred otvorením majitelia budovu zrekonštruovali a vložili do nej veľkú posuvnú sklenenú garážovú bránu, ktorú je možné v teplých dňoch otvárať von. Hoci je predná časť obchodu na Bryn Mawr, je tiež možné vojsť bočnými dverami zo Silver tak, že prejdete cez nádvorie s terasou.

Kaviareň Bryn Mawr je dlhá a úzka, ale čisté garážové dvere a otvorený priestor udržiavajú príjemný pocit. Na druhom konci budovy je vonkajšie patio s posedením so stolmi. V interiéri svetlo preniká cez sklenenú garážovú bránu a odráža sa od drevených podláh, čím vytvára domácu atmosféru – budova bola kedysi niečím domovom.

Kaviareň Carlisle je malá a útulná. Obe ponúkajúbezplatné wifi, ktoré privádza tých, ktorí prichádzajú do práce a študujú. Vonkajšie sedenie a okenné mreže na oboch miestach sú ideálne pre divákov. A samozrejme, obe miesta ponúkajú skvelú kávu a čaj s nápojmi od štandardnej šálky až po najlepšie espresso.

Michael Thomas stále praží kávu a predáva ju na libry. Medzi najpredávanejšie kávy patrí Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend a ich najobľúbenejšia, Hornet Roast.