Celebrity Solstice Cruise: Jedlo a kuchyňa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Rada výletných lodí Celebrity má povesť kvality svojej kuchyne. Napríklad len samotný Celebrity Solstice má 170 kuchárov, ktorí pracujú 24 hodín denne, aby poskytli 12 000 jedál denne pre cestujúcich a posádku. Na týždennej plavbe kuchári prinášajú špičkovú kvalitu viac ako 75 000 libier čerstvého ovocia, 20 000 libier zemiakov a 15 000 libier celých kurčiat.

The Solstice je jednou z piatich súčasných lodí triedy Solstice, ktorá dokáže prepraviť 3 000 pasažierov. Medzi ďalšie lode patria Equinox, Eclipse, Silhouette a Reflection. Lode Solstice majú takmer identické usporiadanie a vlastnosti vrátane možností stravovania.

Počas plavby ponúka CelebrityLife Savour Program podujatia s jedlom a nápojmi pre cestujúcich. To zahŕňa ukážky varenia, ako je zdobenie koláčikov alebo výroba sushi, výlety v lodnej kuchyni, súťaže kuchárov vo varení, ako aj ochutnávky jedál a nápojov. Vinársky workshop a rôzne ochutnávky alkoholických nápojov sú za príplatok.

Požívanie alkoholu na palube väčšiny výletných lodí je za príplatok. Celebrity ponúka na zakúpenie niekoľko nápojových balení. Najrozsiahlejším balíčkom je „prémiový balíček“, ktorý zahŕňa neobmedzené množstvo limonád, džúsov, špeciálne čaje a kávy, smoothies, balenú vodu, pivo, rozlievané víno, množstvo koktailov, destiláty,a mrazené nápoje. Ďalšie balíčky zahŕňajú tie na limonády alebo balenú vodu.

Lode majú 10 rôznych možností stravovania.

Grand Epernay Restaurant

Béžovo-biela reštaurácia Grand Epernay je hlavnou reštauráciou na lodi. Je pomenovaný po meste Epernay, ktoré sa nachádza v regióne Champagne vo Francúzsku. Reštaurácia v štýle šampanského sa nachádza vzadu na palubách 3 a 4 s pôsobivými lustrami pripomínajúcimi bublinky.

Grand Epernay ponúka otvorené sedenie na raňajky väčšinu dní a tri možnosti na večeru – dve pevné miesta o 18:00. a 20:30 – a Celebrity-select, čo je Celebritina verzia večere s otvoreným posedením. Hostia si pred plavbou musia vybrať pevné alebo vybrané miesto na sedenie. Otvorené sedenie podľa výberu celebrít je na pravoboku na palube 4 od 17:45 do 21:30

Rovnako ako iné výletné spoločnosti, aj Grand Epernay ponúka špecializované viacchodové menu na sedenie. Vzorové menu môže zahŕňať escargot, gazpacho, krevetový koktail, šťavnaté rebierko a palacinky s banánmi posypanými čokoládou.

Slávny brunch formou bufetu má všetky štandardné raňajky spolu s belgickými vafľami, omeletami a vajíčkami Benedikt. Luxusná obedová nátierka zahŕňa sushi, carving station, široký výber šalátov a čokoládovú fontánu s ovocím na namáčanie.

Reštaurácia Murano

Murano je súčasná francúzska reštaurácia na palube 5 a najobľúbenejšia špecializovaná reštauráciana palube s príplatkom na osobu. Táto intímnejšia reštaurácia je ideálna na oslavu špeciálnej udalosti alebo pokojnej romantickej večere.

Menu zahŕňa foie gras, veľmi obľúbený predjedlo z horúceho kozieho syra, homáre a steaky na surfe a trávniku a pomarančové likérové suflé vyrobené z Grand Marnier.

Slnovrat celebrít – reštaurácia pri zbere hodvábu

Pre výletníkov, ktorí milujú jedlo z Číny, Japonska a Thajska, špeciálna reštaurácia Silk Harvest na palube 5 ponúka panázijský rodinný kulinársky zážitok.

Výber zahŕňa malé degustačné taniere s výberom, ako sú lotosové šalátové zábaly z kuracieho šalátu alebo knedle s krevetami a hrebenatkami, rôzne sushi rolky a veľké taniere s hovädzím chow mein, pikantným thajským a zeleným kari restovaným bravčovým mäsom. Ako dezert môžete vyskúšať trio mochi zmrzlín (zelený čaj, mango a jahoda) alebo zázvorové parfait zo zeleného čaju s liči.

Toskánska mriežka

Toscan Grille, ktorý sa nachádza vzadu na palube 5, je talianskou steakhousovou reštauráciou s nádherným výhľadom na brázdu lode.

Ak je tatársky biftek alebo vyprážané kalamáre obľúbeným menu, budete spokojní. Medzi ďalšie obľúbené ponuky patrí cioppino guláš z morských plodov, bolonské špagety a toskánsky steak z ribeye. Pre maškrtníkov sú toffee pannacotta a tiramisu jasnými víťazmi.

Blu

Blu je špeciálna reštaurácia napaluba 5 venovaná cestujúcim ubytovaným v kajutách AquaSpa. V závislosti od dostupnosti sa môžu cestujúci v suitách najesť aj v Blu. Reštaurácia ponúka intímnu atmosféru s otvoreným posedením a ponúka zdravé jedlá, ktoré sú viac kalorické. Blu ponúka tradičné položky menu, takže si môžete vybrať zdravé možnosti alebo dekadentnejšie ponuky, ako je filet mignon.

Kaviareň AquaSpa

Kaviareň AquaSpa ponúka na raňajky a obed ľahšiu a zdravšiu kuchyňu. Nachádza sa v krytom bazéne solária len pre dospelých, ktorý má pokojnejšiu atmosféru. Ďalšou výhodou je, že sa môžete zahryznúť do plaviek a nemusíte opustiť svoje miesto pri bazéne.

Bistro on Five

Bistro on Five je neformálny šalát, sendvič a sladké a slané krepové krepové miesto na palube 5 s príplatkom na osobu. Keďže je zvyčajne otvorená 20 hodín denne (6:00 až 2:00), ponúka skvelú alternatívu na raňajky, neskoré raňajky, obedy alebo večere.

Hviezdne dezertné palacinky priťahujú mnoho chutí – dulce de leche, Grand Marnier a kandizovaný pomaranč a Nutella, banán a pistácie.

Gril na stožiar

Pre uvoľnené stolovanie pri bazéne vonku nájdete gril Mast Grill, kde sa podávajú obľúbené jedlá rýchleho občerstvenia, ako sú hamburgery, párky v rožku, grilované kura a hranolky.

Kaviareň s výhľadom na oceán

Priestranná, svetlá kaviareň Oceanview patrí lodi24-hodinová bufetová reštaurácia, ktorá má povesť jednej z najlepších bufetových reštaurácií na mori. Reštaurácia má rôzne objednávacie stanice, takže len zriedka zažijete rad, pokiaľ si na raňajky nemontujete omeletu na objednávku. Za kaviarňou je tiež vonkajšie posedenie.

Na raňajky si môžete nájsť svoje obľúbené. Na obed a večeru si môžete vybrať polievky, šaláty, rezbárske špeciality, špeciality šéfkuchára a medzinárodnú kuchyňu s indickými, talianskymi a mexickými špecialitami.

Cafe al Bacio and Gelateria

Cafe al Bacio a Gelateria na palube 5 boli inšpirované európskymi kaviarňami ponúkajúcimi a la carte špeciálne kávy, čaje, pečivo a autentickú Gelateriu s remeselnými príchuťami a čerstvým ovocným sorbetom.