Utah's Diners, Drive-Ins a Dives

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Ak ste fanúšikom televíznej relácie Food Network „Diners, Drive-Ins and Dives“, viete, že nadšený moderátor relácie Guy Fieri cestuje po krajine a hľadá to najlepšie z klasickej americkej kuchyne. Čo možno neviete, je, že v relácii sa objavilo niekoľko reštaurácií v Utahu.

Tu je zoznam reštaurácií v Utahu, ktoré sú uvedené v sekcii „Diners, Drive-Ins and Dives“, pričom všetky sú obľúbené v oblasti S alt Lake.

Blue Plate Diner

The Blue Plate Diner, ktorá pripomína malomestských stravníkov z 50. rokov minulého storočia, má gýčovo-hipovú, vintage atmosféru a klasické jedálenské menu s niekoľkými prekvapeniami. Je obzvlášť obľúbený na raňajky a je dobrou voľbou pre skupiny, ktoré zahŕňajú vegánov a vegetariánov.

Známe pre: Raňajky, údený losos, dusené hovädzie mäso, vegánske možnosti.

Burger Bar

Burger Bar v Roy, Utah (neďaleko Ogdenu) je klasická hamburgerová chatrč, na ktorú miestni prisahajú a podávajú hamburgery, hranolky a kokteily, ako aj byvolie a losie hamburgery. A samozrejme podávajú omáčku na vyprážanie.

Známe pre: Burgery, hranolky, čerstvé ovocné kokteily, cibuľové krúžky, byvolí burger, losí burger.

Maxwell's East Coast Eatery

Rodák z New JerseySteven Maxwell prišiel do Utahu na lyžovačku a zostal servírovať taliansko-americké obľúbené jedlá podľa receptov svojej babičky. Maxwell's East Coast Eatery má pobočky v Park City a SLC. Vyskúšajte Fat Kid Pizza pre autentický koláč z východného pobrežia.

Známe pre: Pizza, mäsové guľky, cestoviny.

Moochieho fašírky a ďalšie

Umelec keramiky zo S alt Lake Don MacDonald a jeho manželka Joanna sa rozhodli začať vyrábať a predávať sendviče, keď Joanna, ktorá vyrástla vo Philadelphii, nikde v S alt Lake City nevedela nájsť poriadny cheesesteak. Výsledkom je obchod so sendvičmi v obchode s keramikou a niektoré z najlepších domácich jedál na tejto strane Philly.

Známe pre: Philly cheesesteaky, mäsové guľky.

Oh Mai

Oh Mai ponúka vietnamské obľúbené jedlá ako bahn mi (sendviče), rezancové jedlá a ďalšie. Stala sa jednou z najobľúbenejších ázijských reštaurácií SLC a má vášnivých fanúšikov.

Známe pre: Ribeye Bahn Mi, rezance, pho, vegánske možnosti.

Pat's Barbecue

Ocenený konkurent v grilovaní Pat Barber vyfajčí niektoré z najlepších hrudí, rebier a iných obľúbených kúskov v S alt Lake v tomto jednoduchom, ale príťažlivom grile v South S alt Lake. Vo štvrtok, piatok a sobotu večer hrá bluesová hudba.

Známe pre: Rebierka, hruď, údená sekaná, spálené konce (piatkový špeciál), živá hudba.

Červený leguán

Otvorené v roku 1985 spoločnosťouRodina Cardenas, The Red Iguana je jednou z najobľúbenejších reštaurácií v S alt Lake City, kde sa podávajú niektoré z najlepších mexických jedál, ktoré nájdete kdekoľvek. Pôvodná lokalita neďaleko Utah State Fairpark je taká populárna, že majitelia otvorili The Red Iguana 2 hneď za rohom.

Známe pre: Moles, tacos Don Ramon (hovädzie mäso a chorizo), carne asada, chile verde, chile Colorado.

Ruth's Diner

Ruth's Diner v Emigration Canyon funguje už 80 rokov. Je to malý kúsok neba a pekný únik z mesta, kde sa podávajú domáce americké klasiky.

Známe pre: Sušienky a omáčka, makaróny a syr, polievky, sendviče.

Sammy's Bistro

Rodák z Park City Sam Harris začínal ako čašník a kuchár v niekoľkých miestnych reštauráciách a v roku 2011 otvoril Sammy's Bistro s cieľom podávať kreatívne jedlo, ktoré si môže dovoliť každý.

Známe pre: Ázijská a juhozápadná fúzia, Texaské grilované krevety.

Kaviareň Silver Star

Kaviareň Silver Star Cafe v Park City ponúka inovatívny nádych domácej kuchyne spolu s krásnym výhľadom na hory. Je to tiež jedno z najlepších malých hudobných miest v Park City.

Známe pre: americké komfortné jedlo, skvelá terasa, živá hudba.

Plechový strešný gril

Gril na plechovej streche v Sandy ponúka úžasné jedlo na nenáročnom mieste. Kreatívne kombinácie a zmysel pre detailurobte z kuchyne plechovej strechy nezabudnuteľnú. Je to skvelé miesto na jedenie pred alebo po hre Real S alt Lake.

Známe pre: Tvarohový koláč, gurmánske pizze.