Torontská čínska štvrť: Kompletný sprievodca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:04

Toronto je jedným z najmultikultúrnejších miest na svete, o čom svedčí množstvo kultúr, ktoré pomohli formovať ulice a štvrte mesta, ako aj rozmanitá kulinárska scéna. Jednou z najzaujímavejších štvrtí v Toronte je Čínska štvrť. Prechádzka množstvom obchodov, reštaurácií, stánkov s jedlom a rušných trhov s potravinami je zmyslovým zážitkom, ktorý návštevníkov vtiahne priamo do ázijskej komunity mesta. Či už ste prvým návštevníkom mesta alebo ste rodákom z Toronta, čínska štvrť sa oplatí preskúmať. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o návšteve čínskej štvrte v Toronte.

Prehľad a história

Torontská čínska štvrť je jednou z najväčších čínskych štvrtí v Severnej Amerike, ktorej história siaha až do konca 70. rokov 19. storočia, kedy bol v Toronte otvorený prvý čínsky podnik (práčovňa). Medzi koncom 19. storočia a začiatkom 20. storočia sa v malej enkláve na Elizabeth Street otvorilo mnoho ďalších podnikov v čínskom vlastníctve, od Queen Street West, na sever po Dundas Street West. Do 40. rokov 20. storočia sa populácia v čínskej štvrti v Toronte rozrástla na tretiu najväčšiu populáciu po Victorii a Vancouveri v Britskej Kolumbii. Pôvodné umiestnenie však nemalo trvať. Kvôli plánom na novú torontskú radnicu priamo v srdci čínskej štvrte, veľpercento obyvateľov a majiteľov podnikov bolo nútených presťahovať sa do súčasnej lokality. Čínska štvrť, ktorú dnes poznáme, sa naďalej mení, no naďalej je jednou z najzaujímavejších a najfarebnejších štvrtí mesta.

Ako sa tam dostať

Najlepším riešením, ako sa dostať do čínskej štvrte, je urobiť to verejnou dopravou, aby ste nemuseli hľadať ani platiť za parkovanie. Čínska štvrť Toronto vedie pozdĺž Spadina Avenue medzi Sullivan Street a College Street a pozdĺž Dundas Street West medzi ulicami Augusta a Beverley. Aby ste sa tam dostali, môžete ísť električkou King (číslo 504) do Spadiny a prejsť dva bloky na sever. Môžete tiež ísť električkou Dundas (506) do Dundas a Spadiny alebo ísť metrom na stanicu St. Patrick a prejsť dva bloky na západ do centra diania. Električka Spadina (510) premáva priamo cez čínsku štvrť, medzi stanicami Spadina a Union. Čínsku štvrť môžete navštíviť po celý rok.

Čo vidieť a robiť

Najlepší spôsob, ako si užiť čínsku štvrť, je jednoducho ju preskúmať pešo, navštíviť množstvo obchodov, obchodov s bylinkami, kaviarní, reštaurácií a trhovísk, ktoré túto oblasť lemujú. Okrem toho sa štvrť Chinatown nachádza v tesnej blízkosti vždy pôsobivej galérie umenia v Ontáriu a eklektického trhu Kensington Market. V tejto oblasti tiež nájdete galériu Bau-Xi, jednu z najlepších kanadských komerčných umeleckých galérií s kanadskými a medzinárodnými umelcami, a Art Square Gallery, v ktorej sa nachádza aj malebná kaviareň s rozsiahlym menu.

V čínskej štvrti sa konajú dva obľúbené festivaly: Festival čínskej štvrte v Toronte a Čínsky Nový rokoslava. Festival čínskej štvrte v Toronte sa začal v roku 2000 a ponúka tradičné a moderné ázijské tanečné skupiny, kapely a hudobníkov, ako aj ázijské pouličné jedlo a inú živú zábavu

Čo jesť a piť

Je ťažké navštíviť čínsku štvrť v Toronte bez toho, aby ste sa zastavili niekde najesť. Táto oblasť je plná reštaurácií, ktoré ponúkajú rôzne jedlá čínskej a inej ázijskej kuchyne. Tieto reštaurácie siahajú od dier v stene a rýchlych neformálnych podnikov až po kvalitné reštaurácie a celodenné dim sum. Najlepšie urobíte, ak budete chodiť po menu, kým nenájdete to, čo vás láka. Ale niektoré dobré stávky na naplnenie brucha zahŕňajú nasledovné:

• Swatow pre autentické kantonské jedlá
• Zelená vegetariánska reštaurácia pre vegetariánske čínske jedlá
• Maminské halušky na varené, dusené alebo na panvici vyprážané halušky
• Chuť Číny na menu zamerané na morské plody
• Reštaurácia King's Noodle s upokojujúcimi misami rezancovej polievky
• Rol San za dim sum na objednávku
• House of Gourmet pre svoje rozsiahle menu so stovkami položiek

Tipy a veci, ktoré by ste mali vedieť

• Hoci sa môžete túlať čínskou štvrťou celý rok, teplejšie mesiace sú najlepšie na to, aby ste túto oblasť videli najživšiu a najpestrejšiu.
• Čínska štvrť je skvelým miestom na nájdenie a zásobu ázijských ingrediencií všetkého druhu, z ktorých mnohé možno ťažko nájsť inde v meste.
• Čínska štvrť v Toronte sa často môže zdať veľmi preplnená, takže keď ňou prechádzate, buďte trpezliví. Pravdepodobne budete musieť chodiť pomalšie ako zvyčajnevšetci ľudia na chodníku, ale využite to ako príležitosť na to, aby ste to všetko pochopili.