Najlepšie bary a reštaurácie v Toronte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:05

Toronto je domovom mnohých barov a reštaurácií, pričom ďalšie sa otvárajú zdanlivo každý deň. Bez ohľadu na vaše preferencie – potápačské bary, útulné krčmy, reštaurácie alebo luxusné jedálne – v meste sa oplatí jesť a piť. Ale čo tie, ktoré majú históriu, alebo tie, ktoré sa zaplietli do kulinárskeho a kokteilového či remeselného pivného prostredia, a to natoľko, že sú nielen známe, ale aj ikonické? Ak si chcete objednať pollitrové alebo dve pinty alebo si niekde zašantiť na dobrom jedle s pokladňou, tu je 10 najznámejších barov a reštaurácií v Toronte.

Monarch Tavern

Tento bar s remeselným pivom a whisky, otvorený v roku 1927, je jedným z najstarších licencovaných podnikov v meste. Priateľské miesto je hrdé na to, že víta každého a tichá atmosféra napomáha posedieť si pri pive s priateľmi. Na výber je 16 miestnych remeselných pív, ako aj sudové pivá a široký výber bourbon whisky. Pokiaľ ide o jedlo, máte na výber krčmové klasiky, ako sú kuracie krídelká a nachos, alebo pouličné jedlo inšpirované Áziou, ako je bravčové alebo zeleninové knedle. The Monarch je tiež miestom so živou hudbou.

The Lakeview

Nemôžete mať zoznam ikonických barov a reštauráciív Toronte bez historickej reštaurácie The Lakeview, ktorá bola založená už v roku 1932. The Lakeview je otvorená 24 hodín denne, sedem dní v týždni, po celý rok a ponúka obrovské menu plné klasických jedál, hamburgerov, sendvičov, šalátov, poutine a obľúbené brunch (mnohé z nich sú ponúkané 24 hodín denne). Útulná jedáleň ponúka denne aj obľúbené špeciálne nápoje, ako napríklad 5 doláre cézar, 4 doláre mimózy a 5 pint.

Komunistova dcéra

Aj keď to nie je ani tak skryté, ako skôr zložité, ak neviete, že tam je, Komunistická dcéra strávila veľa svojich prvých rokov väčšinou neznámou, okrem miestnych obyvateľov Dundas a Ossington, ktorí ju navštevovali. Malý bar si urobil meno v tejto oblasti predtým, ako sa „hood Dundas/Ossington stal základom pre moderné napájadlá a reštaurácie v meste a stále sa rozvíja.

Sneaky Dee’s

V Toronte je množstvo miest, kde si môžete dať studený džbán piva a tanier nachos, ale jedným z najznámejších musí byť Sneaky Dee’s. Bar a miesto so živou hudbou, ktoré bolo založené v roku 1987 ako rodinný podnik, sa od otvorenia svojich brán neustále rozvíja. Či už sa obyvatelia mesta zastavia na niektoré z vyššie uvedených nachos, zapadnú do mastných raňajok (dúfajme) na liečbu kocoviny alebo si pozrú živú hudbu, Sneaky Dee’s zostáva veľmi obľúbenou inštitúciou v Toronte.

Senátor

Druhá reštaurácia na tomto zozname, The Senator je najstaršou reštauráciou v Torontev Toronte v nepretržitej prevádzke na rovnakom mieste, ktorá sa datuje do 19. storočia. Historická reštaurácia je známa nielen tým, ako dlho sú jej dvere otvorené, ale aj tým, že sú hrdí na to, čo si dávajú na taniere. Takmer všetko sa tu vyrába doma, od omáčok a vývarov až po cestá a pečivo. Diner tiež získava, čo môže, od miestnych výrobcov a farmárov.

Horseshoe Tavern

Ak ste fanúšikom živej hudby v Toronte – či už žijete v meste, alebo ste na návšteve – je pravdepodobné, že ste sa ocitli v Horseshoe Tavern, jednom z najlepších a najstarších miest so živou hudbou v Toronto. Samotná nehnuteľnosť existuje už od roku 1861, ale Horseshoe (alebo „Topánka“, ako sa často hovorí) prvýkrát začala vítať návštevníkov v roku 1947. Na javisku tohto miesta prešlo mnoho známych kapiel a hudobníkov, ktorí prešli koncertom, z Tragically Hip a Blue Rodeo, Wilco, The Rolling Stones a Arcade Fire. The Shoe je tiež známy ako skvelé miesto na zachytenie nových a indie kapiel z Toronta a mimo neho.

Pizzeria Libreto

Neapolskú pizzu nie je ťažké nájsť v Toronte, najmä teraz, ale jedným z prvých miest, kde sa na kulinársku mapu mesta gurmánov dali lahodne tenké koláče s kôrkou, bola Pizzeria Libretto. Ossingtonský pás sa práve rozrastal, keď Libretto založilo obchod, ale takmer okamžite sa stalo hitom medzi miestnymi obyvateľmi aj tými, ktorí cestu podnikli na základe ústneho podania. Teraz ich je niekoľkomiesta kultového miesta na pizzu, ale originál z Ossingtonu je tam, kde to všetko začalo.

Studený čaj

Cold Tea má tú poctu, že je jedným z prvých „skrytých“barov v Toronte v tom, že keď sa prvýkrát otvorili, bolo to isté nadšenie z toho, že sme to miesto našli. Červené svetlo na dverách, schované v zadnej časti Kensington Mall, je jediným znakom toho, že ste prišli. Aj keď je toto tajomstvo už dávno odhalené, Cold Tea zostáva solídnou voľbou pre odborne namiešané koktaily v uvoľnenom prostredí bez ozdôb. Veľká terasa sa v lete zaplní a ak vás prepadne hlad, v ponuke sú knedle, ktoré si môžete dať, kým budete popíjať svoj obľúbený nápoj.

Barberian’s Steak House

Barberian’s, známy ako jeden z najznámejších steakhousov v Kanade, otvoril svoje brány v roku 1959 (kedysi rebrový steak stál päť dolárov). Steaky tu dozrievajú nasucho a sú porazené vo vlastnej réžii a atmosféra je elegantná bez pocitu dusna. Okrem steakov najvyššej kvality je Barberian’s známy aj skvelými službami a úžasnou vínnou pivnicou, v ktorej sa nachádza 15 000 fliaš z celého sveta.

The Only Café

Čiastočne kaviareň a čiastočne remeselný pivný bar, The Only Café podáva pollitre už viac ako 30 rokov. Priateľské miesto vo východnom konci ponúka menu s viac ako 230 fľašami a plechovkami, ako aj 25 miestnych remeselných pív. Toto je typ miesta, do ktorého môžete vstúpiť a okamžite sa cítiť vítaní, či už v ňom bývatesusedstve alebo len náhodou prechádzate.