Najlepšie raňajky v San Franciscu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:38

Bez ohľadu na váš štýl raňajok, San Francisco vás pokryje. Existuje typ raňajkovej reštaurácie pre každú osobnosť a dostatok miest na výber vo väčšine všetkých okresov SF. Či už sa rozhodnete pre dlhé, dlhotrvajúce gurmánske jedlo v podobe palaciniek z kukuričnej múky alebo banánových francúzskych toastov, alebo sa rozhodnete pre rýchly raňajkový sendvič alebo tanier s beignets, o ktoré sa môžete podeliť, tu sú najlepšie miesta, kde môžete svoje ráno začať správne.

Kaviareň Len pre vás

Kaviareň Just for You, premiestnená zo svojho priestoru Potrero Hill do farebnej oblasti v štvrti Dogpatch v SF (južne od Mission Bay a Oracle Park), už dlho teší svojich zákazníkov rozmanitou ponukou raňajok vrátane huevos rancheros, raňajkové burrito a škoricové cukrové beignety vyrobené od nuly. Vyberte si vnútorné aj vonkajšie sedenie alebo si sadnite až k pultu a zažite zážitok v staromódnom štýle reštaurácie.

Dottie's True Blue Cafe

Malá, útulná a vždy rušná Dottie's je legendárna SF reštaurácia, ktorá sa stala populárnou už od prvého otvorenia v bývalej lokalite Jones Street v 90. rokoch. Pred dverami tohto trvalého obľúbeného miesta (teraz sa nachádza) je stály radpozdĺž mestského koridoru Mid-Market), ktorý ponúka americké jedlá, ako sú omelety s tromi vajcami a celozrnné cmarové palacinky s čistým javorovým sirupom, hoci Guy Fieri z „Diners, Drive-Ins and Dives“hovorí, že ide o grilované čili - čedarový kukuričný chlieb s jalapeño želé, ktorý skutočne dáva Dottie's na mapu. Reštaurácia bola predaná novým majiteľom v roku 2017, ale jej kvalita zostáva na najvyššej úrovni.

Zazie

Naplánujte si správne načasovanie a možno získate miesto na dvore Zazie v tieni stromov – ideálne miesto na vychutnanie si ponuky tohto očarujúceho bistra inšpirovaného Francúzskom. Len pár blokov južne od rušného Haight-Ashbury, raňajkové menu Zazie zahŕňa množstvo druhov vaječných benediktov, lahodné perníkové palacinky (podávané s Meyer lemon curd a Bosc hruškami) a pikantné Croque Monsieurs and Madames, ktoré sú doplnené slnečnou- vajce bokom nahor. Reštaurácia je tiež jednou z prvých v San Franciscu, ktorá je bez prepitného.

Mama na Washington Square

Rovnako ako Dottie's True Blue Cafe, aj Mama's v North Beach je miestna inštitúcia, čo znamená, že môžete očakávať dlhý rad na raňajky. Ale taký, ktorý podľa zástupu fanúšikov reštaurácie stojí za to pre rozmanitosť benediktov, francúzsky toast (vrátane bestselleru vyrobeného z domáceho brusnicovo-pomarančového chleba) a „M'Omelette's“a rodinnú atmosféru, ktorá Mama sama sem vštepila pred svojím odchodom v roku 2000. V skutočnosti sa do Mama's od polovice 60. rokov 20. storočia hrnú lojálni patróni.priťahuje miestnych obyvateľov aj návštevníkov.

Kate's Kitchen

Ozdobené steny, stoly oblečené v červenej vinylovej tkanine a nástenná maľba s mapou USA, ktorá je už desaťročia s výhľadom na hostí, vytvára atmosféru pre túto dlhoročnú raňajkovú stálicu. Pravidelné menu a denná tabuľová špeciálna ponuka, zastrčená pozdĺž Haight Street v štvrti Lower Haight v SF (medzi Upper Haight a Halley Valley), ponúkajú rôzne možnosti na začiatok dňa, vrátane New England Flannel Hash a French Toast Orgy, náplne. tanier francúzskych toastov s pomarančovým korením posypaný čerstvým ovocím, jogurtom, granolou a medom.

Ellina

Trochu mimo vychodených ciest (hoci sú ľahko dostupné 43 autobusovými linkami slobodomurárskych a 1 kalifornských autobusových liniek MUNI) v mestskej enkláve Laurel Heights, Ella's je známa svojim výberom komfortu „od nuly“kuchyne a klasických amerických jedál. Začnite svoje jedlo tanierom s čerstvým ovocím alebo domácimi lepkavými buchtami a potom si vyberte z ponuky jedál, ktoré zahŕňajú cmarové vafle, miešané chorizo a omeletu prekypujúcu lahodnou slaninou a syrom čedar. Víkendový brunch ponúka ďalšie kreatívne jedlá – ako Elline slávne jahodové ricottové palacinky.

Eagle Cafe

Kaviareň Eagle v San Franciscu má zaujímavú a nepravdepodobnú históriu vzhľadom na jej polohu v srdci turistickej štvrte Fisherman's Wharf. V 20. rokoch 20. storočia bola samotná budova hashovým domom – budovou, ktorá sa nachádzala pozdĺž severného nábrežia mesta a slúžilazmiešaný dav vodičov autobusov, námorníkov a umelcov. V roku 1978 sa presťahoval na svoje súčasné miesto Pier 39 a dnes ponúka neuveriteľný výhľad na Alcatraz spolu s raňajkovým menu, ktoré siaha od lososa Benedikta po banán a pekanový francúzsky toast. Hrsť raňajkových koktailov pomáha jedlu ísť hladšie.

Pork Store Cafe

Obľúbená mastná lyžica, ktorá už desaťročia kŕmi hladných patrónov v Haighte, obchod s bravčovým mäsom je známy svojimi chrumkavými rožkami, kuracou jablkovou klobásou a kuracím mäsom a vafľami, ktoré si zaslúžia slintanie. Nekonečné šálky kávy sú tiež normou spolu s vegetariánskymi a vegánskymi možnosťami. The Pork Store má sesterskú reštauráciu na 16. ulici v Mission.

Homeskillet

Homeskillet, neformálne miesto na americké raňajky na ulici Market Street, východne od Mid-Market, je ideálnou zastávkou na rýchle zahryznutie alebo krátke zdržiavanie sa. Objednajte si pri pulte pri vstupe z ponuky omelet, raňajkových sendvičov a dvojvrstvových hotcakes plnených takými dobrotami, ako sú banány a čokoládové lupienky, potom si vezmite číslo a personál vám jedlo donesie priamo na stôl. Je tu veľa ľudí, ktorí sledujú veľké okná s výhľadom na 6. ulicu, ako aj veľa miest na sedenie pre sólo hostí.

Brendino francúzske soulové jedlo

Raňajky u Brendy vám vydržia na celé popoludnie, najmä ak začnete jedlo predjedlom s beignets, o ktoré sa môžete podeliť. DomMedzi obľúbené v tejto reštaurácii inšpirovanej francúzskym južanstvom (len pár blokov severne od radnice) patrí kalifornská vlastná Hangtown Fry – miešanka pripravená v pravom Brendinom štýle s chrumkavými ustricami a slaninou – a krevety a krupice preliate pikantnou paradajkovo-slaninovou omáčkou. Kúsok, sušienky a Bloody Marys sú tu tiež samozrejmosťou, spolu s meniacim sa radom tabuľových špecialít. Brenda's má sesterskú nehnuteľnosť (Brenda's Meat and Three) vo štvrti NOPA v SF na ulici Divisadero.

Sladký javor

V tejto relatívne novej susedskej reštaurácii v Lower Pacific Heights očakávajte rad pred dverami – z dobrého dôvodu. Sweet Maple je známy svojou uvoľnenou atmosférou a kreatívnymi ponukami: položky ako vyprážaná slanina Dixie poliata medovou omáčkou Tabasco; sirup naplnený whisky Jack Daniels a všetko od raňajkového sendviča s roztopeným kuracím mangom až po výber „ranných pizz“. Je to veľký priestor, ktorý je teplý a príjemný, s dostatočným vnútorným posedením a niekoľkými vonkajšími stolmi. Ranné koktaily (napríklad espresso martini a horké mimózy) sú tiež v ponuke.

Tartine Manufactory

V auguste 2016 bola s veľkou fanfárou otvorená veľká 5000-metrová manufaktúra Tartine, ktorá je odnožou kultovej pekárne Tartine na ulici Guerrero a 18. ulici a odvtedy priťahuje davy. Je to vzdušný priestor s množstvom okien a vlastnou pecou na chlieb od podlahy až po strop a rôznymi výdajnými miestami – odcentrálny pult na raňajky až po stanicu „Grab-and-Go“pre espressá a pečivo. Všetko jedlo je sezónne a pečivo (bolesť z čokolády, ovocné muffiny, čajové koláčiky atď.) sa v priestoroch denne pripravuje čerstvé.

Je to najlepšia kaviareň

Možno, že najbližšie k reštaurácii na východnom pobreží v San Franciscu, It's Tops, je stará škola v celej svojej kráse. Malý rohový priestor pozdĺž Market Street ponúka autentické americké jedlá od roku 1935 a veľa sa toho nezmenilo, vrátane borovicových stien reštaurácie a čerešňových červených stánkov. Na stoloch sú jukeboxy plné 50. rokov a servery nosia vintage uniformy ako z tej istej éry. Zákazníci si sadnú k pultu (alebo vydržia stánok), aby jedli omelety, vafle a niektoré z najlepších teplých koláčov v okolí. Tip pre profesionálov: na palacinky s banánom a arašidovým maslom sa oplatí čakať.

Outerlands

Oboje architektonicky ohromujúce a neuveriteľne chutné, Outerlands úplne premenili pláž Outer Sunset v SF, keď sa prvýkrát otvorili v roku 2009, priniesli do oblasti teplo a útulnosť - nehovoriac o niektorom z najlepších pečených chlebov v meste. Outerlands so svojím interiérom z recyklovaného dreva, otvorenou kuchyňou a menu z miestnych organických jedál, ktoré sa mierne rozširuje na víkendové neskoré raňajky, s takými položkami, ako je cornwallský kurací toast a holandská palacinka varená na liatinovej panvici, Outerlands rozhodne stojí za výlet. a po jedle sa môžete prejsť po pláži Ocean Beach.