15 sladkých miest na dezert v Los Angeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Život je krátky; najprv zjedz dezert. Párty bez torty je len stretnutie. Neexistuje lepší spôsob, ako spojiť ľudí, ako dezerty. Všetko sú mantry, podľa ktorých sa dá žiť, a Los Angeles a mestá, ktoré ho obklopujú, ponúkajú množstvo miest, kde sa dá podľa nich konať. Od vyprážaného cesta a šupinovitých ovocných kôrok až po zmrzlinové sendviče a alkoholické gumičky, nasledujúcich 15 miest zaujme tortu, keď príde čas oddať sa sladkému životu.

Winston Pies

Nechajte sa týmto južným transplantátom (a bývalým právnikom) utešiť šupinatými kôrkami z celého masla a báječnými plnkami. Vyrastala pri pečení so ženami vo svojej rodine a nakoniec sa jej zábava zmenila na vášeň a potom na dva výklady v Brentwoode a West Hollywood. Doprajte si celoročné krásy ako Cowgirl (čokoládový šach) alebo limetkový koláč, ovocné koláče ponúkané len vtedy, keď je sezóna s hviezdicovou náplňou, ponuky z limitovaných edícií, ako je čokoládová kôra, alebo rotujúca línia založená na klasických tyčinkách. ako Twix a Payday. Najlepšia časť? Postarajú sa o všetky úrovne hladu tým, že ponúkajú 2-palcové okrúhle sústa, jednotlivé plátky, ručné koláče, mini a 11-palcové koláče. Posaďte sa a spárujte to s luxusnými kávovými zmesami. K dispozícii sú bezlepkové a vegánske možnosti.

Sugarfina

Od otvorenia svojho prvého butiku v Beverly Hills v roku 2013 drvia hru na sladkosti. Teraz so základňami po celom Southlande vrátane Century City, Glendale a El Segundo, toto je spoločnosť stojaca za Rosé- a žuvačky s infúziou Dom Perignon, ktoré mali kedysi čakaciu listinu 18 000 osôb. Vydajte sa do jedného z ich svetlých a jasných obchodov a navrhnite bento box. Naplňte ho čokoládami a cukrovinkami, z ktorých mnohé boli vyrobené v spolupráci s inými modernými spoločnosťami, ako sú Tito's Vodka, Pressed Juicery a Alfred Coffee (prvé medvedíky s kofeínom nabité kávou). Je tu niečo pre každú dovolenku a príležitosť, ako aj pre každodenné márnotratnosti.

Ethel M Chocolates

Táto spoločnosť má samozrejme sídlo v Las Vegas. Ich produkty, vrátane karamelov z morskej soli, pekanových lámav, karamelových kúskov a hľuzoviek koňaku XO, sú také hriešne chutné, že v okamihu budete šťastne podvádzať svoju diétu. Našťastie to, čo sa vyrába vo Vegas, nezostane vo Vegas, pretože spoločnosť otvorila obchod v Glendale Galleria v roku 2019. Príďte na denné ochutnávky čokolády, aby ste sa dozvedeli, ako sa získava, rafinuje a vyrába kakao, a zjedzte nejaké maškrty. Na Vianoce a na Valentína vyrazia naplno a ponúkajú limitované edície produktov, ako sú jahody v čokoláde a tematické ochutnávky. Uchopte svoje obľúbené za kus alebo za darčekovú krabičku.

Mliečny bar

Rozkošný cukrársky majster Christina Tosi buduje impérium dezertov, tortu po jednej vrstve. Môžete nájsť jej teraz ikonické nahé torty pozdĺžs tortovými hľuzovkami (vydláždenými zo zvyškov zvyškov koláčov), mazľavými koláčmi Crack Pies a jej sladkými a slanými koláčikmi Compost Cookies v nedávno otvorenej vlajkovej lodi L. A. na Melrose. K dispozícii sú niektoré bezlepkové verzie. Keďže sa tiež považuje za aktívne laboratórium, kde pripravujú nové nápady, môžete naraziť na ďalšiu veľkú vec. Kurzy výroby tort a koláčov sú zábavným spôsobom, ako stráviť rande, a existujú aj jednoduchšie kurzy, ako je zdobenie koláčikov, ktorých cieľom je dostať deti do kuchyne.

Churriño

Toto nie sú churros zábavného parku tvojho starého otca. Nováčik v centre Long Beach chrlí na objednávku vyprážané, pocukrované tyčinky hrejivého šťastia na brazílsky spôsob. Majú tendenciu byť jemnejšie a krémovejšie ako ich štátni príbuzní s trochou chrumkavosti na vonkajšom obale. Vyberte si plnku (jahodový džem, chocotella alebo karamelové leche) a polevu (oreo drobky, cereálie a orechy). Existujú vegánske možnosti, ako aj sezónne mini mini v tvare srdca. Je to perfektná zastávka pre krížnikov na ceste na loď alebo v prístave na celý deň.

Káva a šišky Trejo

Hovorte o diverzifikácii. Charakterový herec Danny Trejo je zrejme rovnako pohodlný s grilom a mixérom ako s mačetou alebo guľometom, keďže je teraz menovcom a majiteľom taco cantiny a obchodu so šiškami. Ružový obchod, ozdobený dvoma obrovskými náčrtmi Man One jeho priemerného hrnčeka, je ťažké prehliadnuť. Bonusom navyše je parkovisko. Sú tu všetci zvyčajní podozriví od dier po šiškách až po starý cmar-módne a pestré vyvýšené šišky, ale budete chcieť preskočiť základných zlých chlapcov a namiesto toho si narobiť problémy so šiškami s mexickým nádychom. Medzi najžiadanejšie patria: Abuelita (horká čokoláda s čokoládovou posýpkou), horchata plnená krémom, margarita alebo javorové prasiatko s kandizovanou slaninou. Podávajú niekoľko vegánskych odrôd a tiež kávu.

Porto's

Táto kubánska pekáreň, ktorá je inštitúciou v Los Angeles, odkedy imigranti Rosa a Raul otvorili prvý obchod v roku 1976, je najznámejšia pre svoju autentickú štrúdľu z guavy a dulce de leche Besito. Ale nemôžete urobiť chybu so žiadnym z ich croissantov, dánskych, tort, koláčov, sušienok alebo sladkých empanád. (Po tom, čo sa postavíte do neustáleho a určite dlhého radu, môžete tiež dostať škatuľu rovnako lahodných pikantných empanád alebo zemiakových guľôčok.) Nezabudnite tiež, že keď prídete do pult, či už v pobočkách Burbank, Glendale, Downey alebo Buena Park, alebo miestni dostanú nepokoj. A nebudete nás mať radi, keď budeme hladní.

Diddy Riese

Westwoodské keksové monštrum je dôležitou súčasťou jedálneho lístka študentov UCLA na neskorú noc už od roku 1983. Neexistuje však dôvod, prečo by mali byť jediní, ktorí by mali zarábať na jednej z najlepších výhodných ponúk na jedlo – jednorazové sušienky za 50 centov alebo vlastné zmrzlinové sendviče za 3 doláre - v štáte. Zmiešajte a spojte 10 druhov sušienok vrátane M&M a snickerdoodle s tuctom príchutí Dreyer's. Pri pulte si tiež môžete vyzdvihnúť sušienky, ľad na holenie a poháre. Upozorňujeme, že neskoré hodiny a nízke ceny to znamenajúje vždy zabalený.

Wanderlust Creamery

Každý kričí po zmrzline, a preto je L. A. preplnené kopčekovými obchodmi od klasiky ako Ben & Jerry’s až po mliečnych hodnostárov ako S alt & Straw, ktorí ponúkajú nové chute sladké aj slané. Existuje toľko miest, ktoré si zaslúžia kornútok, že zmrzlina má svoj vlastný zoznam najlepších. Dôrazne odporúčame ultra krémový McConnell's zo Santa Barbary a cestovaním inšpirovaný Wanderlust Creamery s exotickými príchuťami, ako je lepkavá ryža a mango alebo ube sladová chrumkavosť a štyri miesta (Tarzana, Benátky, Pasadena a Atwater Village).

Compartés

Táto stará hollywoodska značka čokolády, založená v roku 1950, našla novú chuť do života, keď ich dverami prešiel kakaový kreatívny Jonathan Grahm a do produktu a jeho žiarivého obalu vložil moderné kombinácie chutí, umenie a osobnosť. Teraz sú sladké tyčinky a jednotlivé hľuzovky, všetky vyrábané ručne s použitím čerstvých a prémiových surovín, schválené Oprah a Gwyneth. Podporujeme California Love (tmavá čokoláda s drvenými praclíkmi z kysnutého cesta v San Franciscu), ale nový organický vegánsky paleo rad obsahujúci superpotraviny, ako sú huby Reishi, Acai a kurkuma, by mohol byť tým najzlatším kúskom, ktorý môžete hltať. Ak nie ste na miešanie dezertov a wellness, choďte do barov s vecami ako karamelizovaný popcorn, káva, whisky a zemiakové lupienky v ich obchodoch v Century City, Brentwood a v továrni na čokoládu v Hollywoode (čoskoro ponúknu zájazdy).

Sprinkles

Pekáreň na koláčiky OG, ktorú otvorila porotkyňa „Sugar Rush“Candace Nelson v Beverly Hills, sa aj o 15 rokov neskôr stále darí tejto príležitosti vďaka svojej charakteristickej technike vírivej polevy, fondánovej bodke a 21 príchutiam vrátane banánu horká čokoláda, trojitá škorica, slaný karamel a citrónový kokos. Niektoré sú dokonca vyrobené bez cukru, vegánske alebo bez lepku. Osem obchodov v južnej Kalifornii ponúka aj sezónne príchute, ako sú malinové čokoládové lupienky alebo plnené francúzske toasty, sušienky a sušienky. Nelson sa pred niekoľkými rokmi rozšíril na zmrzlinu a stal sa priekopníkom bankomatov na koláčiky, ktoré môžu pomôcť vyhnúť sa dlhým radom verných. Tré LA zážitok bude pravdepodobne tým najrozmarnejším výberom, aký kedy urobíte.

La Mascota

Keď zatúžite po občerstvení, ktoré pochádza z juhu hranice, choďte do Boyle Heights a tejto milovanej mexickej pekárne založenej v roku 1952. V posledných rokoch prevzalo nové vlastníctvo a dodalo jej veľmi potrebný vzhľad, ale našťastie vedel, že je lepšie, ako si zahrať na panvici dulce alebo tradičných sušienkoch ako „polvorones de azucar“, „čokoládové conchas“alebo trojfarebné „payasos“. Existujú tiež tri druhy flan a šesť koláčov vrátane horchata, tres leches a piña colada, ktoré sa predávajú ako plátky, tak aj celé. Spárujte ktorúkoľvek z nich s latté a moky inšpirovanými latinčinou. A na rozdiel od väčšiny miest na tomto zozname tu môžete získať aj skutočné jedlo. Nedokážu poraziť ich tamales alebo tortas.

The Dolly Llama

Som si istý, že na ceste k osvieteniu je aspoň jedna Dolly Llama. Medzitým si však vylepšite svoju pozemskú cestu tým, že navštívite štyri základne LA (Koreatown, Northridge, centrum mesta a Sherman Oaks), kde si vychutnáte bublinkové vafle so zmrzlinou a polevou, husté mliečne kokteily alebo vafle OG liege pokryté vecami, ako sú omrvinky Speculoos., gumené medvedíky, Nutella, banány a cereálie. Dolly Llama tiež dostáva veľkú pochvalu za svoje drobné vaflové tyčinky a zmrzlinové sendviče vyrobené z dvoch kruhových Belgickov.

‘Lete makaróny

Hoci Paríž je vždy dobrý nápad, pravdepodobne nemôžete preskočiť rybník zakaždým, keď potrebujete opraviť klasické francúzske macarónky. Pre tie dni je tu ‘Lette. S predajňami v Beverly Hills a Little Tokyo obsahujú vitríny dúhu farieb a sú známe svojou rozmanitosťou chutí. Sendviče s mandľovými pusinkami, ktoré sú zároveň chrumkavé a mäkké, chutia po malinách, červenom zamate, fialkách, tekvici, čaji zo šedej sivej, ruži, mučenke a PB&J.

Pekáreň na torty

Cíťte sa opäť ako dieťa v tomto cukrárskom paláci v strede mesta, ktorý dáva moderný nádych nostalgickým dobrotám, ako sú Ding Dongs, Pop Tarts, Ho Hos (El Rollo), Sno Balls, Little Debbie Crème koláče atď. mores. Roky sa zameriavali na zákazkové objednávky a catering, ale po otvorení výkladu v okrese Fairfax v roku 2015 oproti CBS Studios môžu ľudia teraz sedieť zvnútra aj vonku a vychutnávať si svoje cheat day. Začnite ráno raňajkovým pečivom a kávou. Nenechajte si ich ujsťikonické koláčové koláče a poschodové koláče individuálnej veľkosti. Ak ste si návštevu načasovali správne, vezmite si nejaký Pesach Crack, návykovú a sviatočne schválenú zmes macesu, čokolády, karamelu a orieškov.