10 najlepších palaciniek v Atlante

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa a od elegantných bistier až po nenáročné reštaurácie ponúka Atlanta množstvo možností, ako si dopriať. A čo sú to kvalitné raňajky bez kopy palaciniek natretých maslom a sirupom? Či už máte chuť na cmar alebo pohánku, slané alebo sladké, obyčajné alebo so všetkými úpravami, tu je desať najlepších palaciniek v Atlante.

Cmarlová kuchyňa

Čerstvé maslo z mliečnej farmy v Gruzínsku poskytuje základ pre menovitú ingredienciu tohto pôvabného miesta, ako aj palacinky vyrobené od nuly, ktoré sú k dispozícii v celých (troch) a krátkych (dva) baleniach. Iste, môžete ich doplniť javorovým sirupom alebo maslom, ale skúste whisky sirup z miestnej ASW Distillery. Môžete sa tiež rozhodnúť pridať namiesto toho vanilkový krém, ovocný kompót alebo karamelizovaný banán.

Pancake Social

Pancake Social od Anne Quatrano sa nachádza na rušnom trhu Ponce City Market na Eastside Trail v Atlante Beltline a ponúka celodenné raňajky vrátane sladkých a slaných palaciniek. Odporúčame vám objednať si veľké množstvo pekanových praliniek, tri nadýchané flapjacky podávané s - uhádli ste - pekanovým pralinkovým sirupom.

Ria's Bluebird

Buďte pripravení čakať v tejto inštitúcii Grant Park, ktorá sa nachádza oproti historickej uliciOaklandský cintorín. Ich ručne preosiate cmarové palacinky sú obľúbené medzi davmi, takže neváhajte a objednajte si hromadu tuku. Máte chuť? Pridajte opečené pekanové orechy z Georgie, karamelizované banány alebo čokoládové lupienky, aby ste to všetko zaokrúhlili. Alebo na jar na jednu zo sezónnych špecialít, ako sú tekvicové palacinky s pistáciovým krémom Chantilly na jeseň.

Pôvodná palacinkáreň

Máte náladu na klasické večere a viac ako dve desiatky druhov palaciniek? Nehľadajte nič iné ako túto dominantu Cheshire Bridge, kde sa podávajú raňajky po celý deň už viac ako 30 rokov. Od cmaru a pohánky až po zemiakové flapjacky, táto reštaurácia má všetko. Vyberte si klasickú čučoriedkovú posypanú práškovým cukrom alebo holandskú baby, nemeckú klasiku podávanú s citrónmi a našľahaným maslom.

Ach

Prineste si chuť do jedla a strečové nohavice, pretože palacinky sú veľké ako pizzové koláče v tomto obľúbenom mieste na brunch Vinings. Od divokých čučoriedok až po trojité kúsky čokolády a plnené slaninou, tieto lahodné a super veľké flapjacky sú dostupné v dvoch veľkostiach: sedem a 14 palcov.

Chlieb a motýľ

Áno, toto bistro inšpirované Európou v Inman Parku má úžasné zákusky a koláčiky, no nespite na palacinkách. Sú husté, ale nadýchané, podávajú sa s vermontským javorovým sirupom a nesoleným európskym maslom, ktoré sa perfektne hodí k espressu alebo cappuccinu.

West Egg Cafe

Na prvom mieste v mnohých miestnych zoznamoch pre najlepšie raňajky v meste, West Egg Cafe vo Westsidesi vyslúžil viac ako svoje uznania. Dlhé rady cez víkendy sú dôkazom dôslednosti a životnosti reštaurácie – a verte nám, keď povieme, že na palacinky z kyslej smotany so sirupom a koreneným medovým maslom sa oplatí počkať.

Rise-n-Dine

Toto útulné miesto na raňajky v blízkosti Emory University je obľúbeným miestom pre študentov, administratívnych pracovníkov v okolí a rodiny zo susedstva. Príďte na bezodnú kávu Counter Culture a zostaňte na palacinky Nutella: dve veľkorysé cmarové palacinky so zdravou porciou lieskovo-orieškovej nátierky a nakrájanými banánmi. Všetko je to samozrejme poliate šľahačkou.

Pestované doma

Zatiaľ čo toto pohodové a vždy plné miesto v Cabbagetown je známe svojou ikonickou Comfy Chicken Biscuit, aj jeho palacinky stoja za výlet. Vyskúšajte obyčajnú palacinku za 3 doláre; Táto jednoduchá palacinka je väčšia ako tácka, na ktorej sa dodáva, dá sa ľahko zdieľať a je výhodná v meste plnom predražených brunchov.

Highland Bakery

So siedmimi miestami v Atlante – vrátane pôvodnej reštaurácie Old Fourth Ward – nikdy nebudete ďaleko od jedného z najlepších slaných koláčov v meste. Koriandrové kukuričné palacinky Highland Bakery s čiernymi fazuľkami sú doplnené dvoma stredne veľkými vajíčkami, kyslou smotanou, salsou, koriandrom a veľmi štedrou porciou strúhaného bieleho čedaru Vermont.