Najlepšie margarity v Austine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:54

Vydajte sa na šťastnú hodinu v Austine a uvidíte množstvo margarít – a to nielen v predajniach Tex-Mex. Mesto je plné margaritových fanatikov, takže konkurencia o výrobu tej najchutnejšej je tvrdá. Čerstvá limetková šťava a vysokokvalitná tequila sú must have, no niektoré reštaurácie a bary v meste pridávajú kreatívne zvraty, aby veci zostali zaujímavé.

Gill's Margarita v Maudie's Tex-Mex

Gill’s Margarita, pomenovaná po obyčajnej, je čistá a chrumkavá margarita na skalách, vyrobená z čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, Don Julio Blanco a Cointreau. Preferujete mrazenú odrodu? Maudie's House Frozen je rovnako populárny, najmä po dlhom horúcom letnom dni v Austine. Na rozdiel od mnohých nie je táto mrazená margarita zmiešaná zo žiadneho druhu vopred pripravenej zmesi.

Strieborná minca Margarita vo Fonda San Miguel

Tradicionalisti sa možno zdráhajú predstave červenej margarity, ale ich obavy rýchlo opadnú, keď si dajú dúšok striebornej margarity. Tento letný kokteil je zmiešaný so striebornou tequilou naplnenou vodným melónom a Cointreau a dokonale zavŕšený plátkom čerstvého melónu.

Mezcalina v El Naranjo

Odber v mezcal pretequila, mezcalina má viac dymovú chuť ako vaša tradičná margarita. El Naranjo's je prekvapivá zmes ingrediencií, ktorá je rovnako chutná ako inovatívna. S rozmixovanými papričkami serrano, agávovým nektárom, bazalkou, ananásovou šťavou a limetkovou šťavou máte nápoj, ktorý je pikantný aj sladký.

Chilanga v El Alma

Ak máte radi svoju margaritu s nádychom korenia, vyskúšajte Chilangu, mrazenú margaritu s mletou čili papričkou na okraji. V samotnom nápoji je tiež zmes čili, plus štipka štipľavej omáčky Valentina, pomarančový džús a limetková šťava. Mrazený kokteil naplnený korením sa po niekoľkých prvých pohárikoch hladko stiahne. Pre tradičnejší nápoj vyskúšajte Charlie’s Special podávaný na skalách so striebrom Don Julio, Cointreau, limetkou a agávovým nektárom.

Abita Rita v Fixe Southern House

Ďalší nekonvenčný pohľad na margaritu, Abita Rita mieša pivo Abita Amber s pomarančovým džúsom, Avion Silver, Grand Marnier a limetkovou šťavou. Aj keď zvyčajne uchovávate pivo oddelene od tequily, v tomto nám verte. Populárne pivo Louisiana má sladovú, karamelovú príchuť, ktorá dodáva tomuto nezvyčajnému kokteilu hladký záver.

Prickly Pear at El Chile Café y Cantina

Pútavo ružová mrazená margarita z opuncie v El Chilé Cafe je vynikajúcim krmivom pre váš Instagram. Nenechajte sa oklamať ružovou: Je len mierne sladká a má záludný nádych. Ak máte náladu na klasiku, vyberte si hornú policu.

Margarita La Clásica v La Condesa

O kreativitu nie je núdzav pôsobivom nápojovom lístku La Condesa. Nádherná zmes pikantných a sladkých chutí, Margarita La Clásica je vyrobená z El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, limetky a agávového nektáru. Namiesto štandardnej soli okolo okraja je pohár posypaný aromatickou kaktusovo-citrónovou soľou. Alebo vyskúšajte Alma Blanca margarita, svojráznu zmes zázvorového likéru, Exotico Blanco s obsahom habanera, kukurice, ananásového džúsu a agávového nektáru, vylešteného soľným okrajom naplneným ibištekom a ružou.

Avokádo Margarita v Curra’s Grill

Avokádová margarita je niečo ako koriandr – ľudia ju buď nadšene milujú, alebo aktívne nenávidia. Ale krémová textúra a jemná chuť si získajú veľa ľudí v Curra's. Ak nie ste pripravení urobiť skok, Curra’s má tiež niekoľko príchutí tradičných mrazených margarít a margarít na kameni.

512 Rita v Güero's Taco Bar

512 Rita vďačí za svoju hladkosť svojej 100% agávovej tequile, ktorá pochádza od značky Tequila 512 so sídlom v Austine. Hoci je trikrát destilovaná so sopečnou vodou v Jalisco v Mexiku, táto tequila má charakteristický austinský nádych. Guero's Longhorn Margarita – vyrobená z Corzo Silver, Cointreau, limetkovej šťavy a pomarančového džúsu – tiež poteší veľké publikum.