Najlepšia grilovačka DFW: Hrudníky, rebrá a údené mäso

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Pozor DFW Foodies! Tento zoznam obsahuje niektoré z najlepších barbecue, BBQ a Bar-B-Que v DFW. Nezáleží na tom, ako to napíšeš, ale na tom, že nemeškáš na večeru.

Všetky grilovačky musia volať aj dedkovi. Nie je to v DFW metroplex, ale Prines Barbecue and Catering vo Wichita Falls v Texase má jedny z najlepších grilov v tejto oblasti. Nasekané hovädzie mäso sa podáva so špeciálnou/tajnou omáčkou a je to úžasné.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Toto grilovanie s údeným bielym cukrom je vo Fort Worth priam legendárne. Angelo's začal podávať hruď na Deň svätého Patrika v roku 1958 spolu s Budweiserom v studených, matných hrnčekoch. Príležitostné stolovanie s plastovým riadom a skvelými prílohami. Je to lepšie ako toto? Jednoducho povedané: legendárny. Ak bývate v Big D, oplatí sa ísť do Cowtownu.

Umiestnenie: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Vitajte mäsožravce. Toto je reštaurácia pre milovníkov mäsa. Vysaďte moriaka a kedykoľvek vám ho vyfajčia. Nie je to len na Deň vďakyvzdania. Všetko v ponukeje super dymový a lahodný.

Umiestnenie: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's tu dostáva dve čestné uznania. Po prvé, musíte milovať kura z pivovej plechovky. Je vlhko. Je to výborné. Je to kura, ktoré bolo porušené pivom a údené pri 250 stupňoch.

Bone Daddy's Spare rebrá majú dokonalú zmes dymu a omáčky a možno aj trochu kúzla. Pozrite si ich a nebudete sklamaní.

Odporúčame nenosiť bielu. Sauced.

Dickey's Barbecue Pit

Spoznáte ich podľa žltého plastového pohára. Dickey's má skvelý gril. Pre niečo iné: vyskúšajte Giant Baker: nadrozmerný zemiak plnený vašim obľúbeným mäsom a obložený vašimi obľúbenými polevami. Vyskúšajte jeden s nasekaným hovädzím mäsom, syrom, kyslou smotanou a dobre, funguje!

Umiestnenia: V DFW sú desiatky Dickeyho lokalít. Je pravdepodobné, že niekto je vo vašej blízkosti.

Obchod s krmivom BBQ

Rebrá sú nasucho odreté a hrudník je mimo tohto sveta.

Umiestnenie: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

Názov „Hard Eight BBQ“pochádza z ranča jeleňov bielochvostých v Brady v Texase. Majitelia sledovali, ako vyrastal 8-bodový dolárrokov a stal sa maskotom ranča. Tiež radi stavili na „tvrdú osmičku“, 4 a 4 pri hraní craps v Las Vegas.

Víťazom je každý, kto dostane šancu ochutnať ich lahodnú grilovačku. Stáva sa dosť populárnym.

Umiestnenia: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Od 635: Opustite Freeport Parkway skôr, ako dosiahnete číslo 121. Na sever k Bethel Road JV roh križovatky. Od 121 smerom k DFW: Vyjdite z Sandy Lake a choďte na východ. Odbočte doprava na Tretej ulici (Freeport Pkwy) a choďte na juh

Lockharts Smokehouse

V Lockhart Smokehouse je to také dobré, že nepotrebujete žiadnu omáčku. Tri slová: Kreuz Market Sausage, podávaná na mäsiarskom papieri. Mäso sa údi nad texaským poštovým dubom. Trendová lokalita Oak Cliff. Tu sa nemôžete pokaziť.

Umiestnenie: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

North Main BBQ

Táto reštaurácia zaujala Teda Allena z Food Network. Hostiteľ Chopped sa objavil v epizóde The Best Thing I Ever Ate od Food Network a Allen označil North Main BBQ za to najlepšie, čo kedy ochutnal.

Umiestnenie: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Off the Bone, len tak nejako to zhrnieme, ak hovoríte o pekanových údených detských zadných rebrách. Údená klobása, údené kura, všetko je údené a chutné. Nenechajte si ujsťBaby Back Rib Taco bez kostí.

Umiestnenie:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Gril v Sieni slávy Randyho White

Bývalý Dallas Cowboy a člen Siene slávy Randy White (číslo 54) vo svojej dobe zastrašovali veľa futbalových hráčov, no všetkých víta vo svojom slávnom BBQ podniku vo Friscu. Musíte milovať sendvič s názvom "The Manster", čo bola Whiteova prezývka z jeho hráčskych čias - napoly človek, napoly monštrum. Je to 2-mäsový sendvič na hoagie. Rovnako ako väčšina miest na grilovanie v Texase je veľmi priateľský k rodinám. Skontrolujte si svoje kupónové knižky a prílohy, pretože vždy sú k dispozícii kupóny pre deti Eat Free alebo si kúpte jeden tanier a získajte jeden tanier počas celého týždňa.

Umiestnenie: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Je to na SZ rohu Preston a Main Street.

Červený, horúci a modrý gril

Hostite veľkú párty? Objednajte si celé údené prasa. Pre menšie párty si vychutnajte vynikajúce bravčové sendviče a skvelú hruď. Ich hamburgery sú tiež celkom dobré.

Umiestnenia: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills a Plano.

Smokehouse Sonnyho Bryana

Slovo „udiareň“hovorí za všetko. Tajomstvo skvelého grilovania je v spôsobe, akým sa varí, kľúčový je, aký druh dreva sa na údenie mäsa používa. Sonny Bryan sa dokonca objavil v epizóde seriáluThe Originals with Emeril Lagasse.

Umiestnenia: 9 miest DFW.