7 najlepších pekární v Brooklyne

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:16

Brooklyn je domovom mnohých sladkých pochúťok, od šišiek cez koláče až po cukrárne, no ak máte nenásytnú chuť na sladké, týchto sedem pekární musíte navštíviť. Od starej školy až po nováčikov s retro nádychom, nájdete tu všetko od čiernych a bielych koláčikov až po rôzne druhy chleba.

Leskes Bakery

V momente, keď vstúpite do Leskes, starej školy rodinnej dánskej pekárne v Bay Ridge, okamžite vás upúta sladká vôňa pečiva. Tí, ktorí hľadajú škandinávske obľúbené jedlá, ako je Wienerbröd, ich nájdu v tejto pekárni, ktorá poskytuje Bay Ridge svieže škandinávske pochúťky už viac ako 50 rokov. Leskes je tiež domovom jednej z najlepších čiernobielych sušienok v celom NYC. Milovníkov donutov potešia ich čerstvo upečené donuty. A priznám sa, urobil som si tu púť za ich neuveriteľným írskym sodovým chlebom na Deň svätého Patrika. Ak ste niekedy chceli navštíviť starú brooklynskú pekáreň, toto miesto stojí za návštevu a príjem kalórií.

Pečený

Zamierte do Red Hook, priemyselnej časti Brooklynu, ktorá sa za posledné desaťročie stala čoraz trendovejšou, a doprajte si čokoládové sušienky v Baked. Môžete tiež nechať priestor na koláčik, čo je sendvič so sušienkami, ktorý sa často dodáva sezónnepríchute. Aj keď je vonku teplo, mali by ste si objednať horúcu čokoládu s ich nadrozmernou domácou marshmallow. Baked, ktorý sa nachádza na Van Brunt, čo je hlavný ťah Red Hooku, je ideálnym miestom, kde začať deň alebo si dať špeciálny dezert po jedle v jednej z mnohých známych reštaurácií Red Hooku.

Pekáreň Mazzola

Kedysi známa ako Brooklyn's Little Italy a uvedená v roku 1980 v hitovom filme Moonstruck, oblasť prešla v posledných desaťročiach vážnou transformáciou. Mnohé zo starých talianskych obchodov boli nahradené remeselnými reštauráciami. Hoci pekáreň, kde sa odohrával Moonstruck, bola zatvorená, pekáreň Mazzola našťastie stále prosperuje. Ak chcete výber domácich talianskych pekárskych sušienok, môžete získať všetko od dúhových sušienok (známych aj ako sedemvrstvové alebo Napoleon) až po sendvičové maslové sušienky a iné klasiky. Majú tiež širokú škálu chleba a pečiva. Medzi ďalšie miesta v Carroll Gardens pre skvelé talianske pekárske sušienky patrí Court Street Pastry a Monteleone, obe sa nachádzajú kúsok odtiaľ na Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Táto kóšer pekáreň v Midwoode, ktorá sa nachádza v ortodoxnej časti Brooklynu, atmosfére plnej kóšer reštaurácií a obchodov, má jedny z najchutnejších rugelach v NYC. Ak hľadáte obľúbené etnické skupiny vrátane čokoládovej babky, hamantaschen a ďalších, toto je miesto. Len pre poznámku, keďže je kóšer, pekáreň Ostrovitsky zatvára v piatok skôr a nie je otvorená v sobotu. Zatvára sa aj na Pesach. Thepekáreň sa nachádza hneď vedľa Coney Island Avenue, takže je to ideálna zastávka, ak idete na bicykli dole na Coney Island. Áno, po tej dlhej jazde si zaslúžiš maškrtu.

Mia's Bakery

Tento relatívny nováčik na Smith Street v Boerum Hill je ideálnym miestom, kde si môžete dopriať kúsok koláča a šálku kávy. Ich veľké okno plné pečiva je také lákavé, že je ťažké prejsť okolo bez toho, aby ste sa zastavili na rýchlu pochúťku. Samozrejme, Mia's Bakery nie je miesto, kde by ste sa len tak zastavili, je lepšie, keď máte čas poflakovať sa a zdržiavať sa pri latté. Chopte sa stola vo vnútri alebo na ich terase a relaxujte s kúskom kokosového koláča a kávou.

pekáreň Ladybird

Táto malebná pekáreň, ktorá sa nachádza na rezidenčnom úseku zjazdovky Park Slope vhodná pre kočíky, je miestnym obľúbencom. Ladybird Bakery má ponuku štandardných obľúbených jedál. Sú tiež známe svojimi nádhernými košíčkami. Objednajte si posýpku, čo je klasický čokoládový alebo vanilkový cupcake doplnený sezónnymi obľúbencami, alebo vyskúšajte ich dekadentný Brooklynský výpadok.

Betty Bakery

Táto pekáreň Boerum Hill v retro štýle, ktorá sa nachádza na Atlantic Avenue, len kúsok od Barclays Center, predáva jedny z najchutnejších a najkrajších koláčov a koláčov v Brooklyne. Vyberte si z ich ponuky štandardných klasík, ako je červený zamat, vanilka a čokoláda. Ak ste fanúšikom koláčov, vyberte si ich báječný koláč s citrónovým tvarohom alebo jahodový koláč. Keď si kúpite sladké dobroty, prejdite sa po rušnej Atlantic Avenue a vychutnajte si nákupy v mnohých starožitnostiachobchody s nábytkom a butiky