Najlepšie reštaurácie v Greenville, Južná Karolína

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:38

Greenville v Južnej Karolíne je skvelou destináciou pre svoje pivovary, múzeá a prístup von, no je obľúbený aj medzi milovníkmi jedla. Mestské reštaurácie ponúkajú rôzne možnosti pre každý rozpočet a chuťové bunky, od kauzálnych miest s grilovaním v texaskom štýle, eklektickou pizzou a varením Low Country až po vynikajúce reštaurácie ponúkajúce steaky s výhľadom. Vyskúšajte sezónne malé taniere s možnosťou zdieľania v uznávanej reštaurácii The Anchorage, popíjajte talianske aperitívy pri jedle domácich cestovín v reštaurácii Jianna alebo sa usaďte v pivnici v suteréne na belgické pivo a príjemné jedlo v reštaurácii The Trappe Door. Čítajte ďalej a objavte najlepšie reštaurácie v Greenville.

The Anchorage

The Anchorage, semifinalista súťaže „Najlepšia nová reštaurácia“v roku 2018 na udeľovaní cien James Beard Awards, ponúka stručné menu zdieľateľných malých tanierov, ktoré zdôrazňujú miestnu sezónnu zeleninu a chudé bielkoviny. Doprajte si štvorchodové degustačné menu za 65 dolárov, ktoré obsahuje ochutnávku všetkých jedál reštaurácie (napríklad zelené cesnakové farro s hubami Black Pearl, pomaly varený a bronzový fenikel a vinaigrette z kurkumy). Menu reštaurácie zahŕňa remeselné koktaily, pivo a udržateľné vína, z ktorých mnohé je možné zakúpiť v priľahlej fľaši.obchod, Taxi House Wines.

Sidewall Pizza Company

Okrem pôvodnej polohy Traveller's Rest má táto neformálna pizzeria základne na Cleveland Street a Pelham Road. Zostavte si svoj vlastný koláč s domácou tenkou alebo bezlepkovou kôrkou; rad syrov a omáčok; a polevy, ako je prosciutto a talianska klobása, rukola, pečená červená paprika a olivy Kalamata. Alebo sa rozhodnite pre jednu zo špeciálnych pizze, ako je Greenville Goddess, ktorá sa dodáva s bazalkovým pestom, nasekanou slaninou, artičokovými srdiečkami, čerstvou mozzarellou a kozím syrom. Ušetrite miesto na dezert: Reštaurácia vyrába svoju vlastnú zmrzlinu vyrobenú buď z miestneho mliečneho mlieka, alebo z vegánskeho kokosového mlieka.

UP na streche

Táto vhodne pomenovaná reštaurácia, ktorá sa nachádza v hornej časti Embassy Suites v centre mesta, ponúka najlepší výhľad na mesto a niektoré z najlepších jedál a nápojov. Vychutnajte si rieku Reedy, panorámu centra mesta a neďaleké pohorie Blue Ridge Mountains pri jedle na jedlách inšpirovaných južanmi. Vyskúšajte položky menu ako "Humpty Dumpties" (deviled eggs), grouper 'n grits alebo vyprážaný kôš s morskými plodmi s krevetami alebo ustricami podľa vlastného výberu (alebo oboje). Zdieľateľné občerstvenie - napríklad králičie tacos, opité mušle a vyprážané kuracie šalátové zábaly - sú skvelé pre skupiny a nápojový lístok zahŕňa miestne remeselné pivo, čapované víno a fľaškové koktaily. S bezodnými mimózami za 25 dolárov, francúzskym toastom challah a omeletou so syrom pimento a slaninou si nesmiete nechať ujsť ani víkendový brunch (12:00 až 15:00).

ZlatáHnedá a lahodná

Zatiaľ čo sa menu v tejto reštaurácii Village of West Greenville sezónne mení, jeho vychvaľovaný burger vyrobený z miestneho hovädzieho mäsa kŕmeného trávou a podávaný na žemli zo semien benne je nevyhnutnou objednávkou vždy, keď sa dostane na zoznam. Ďalšie položky v rotujúcom menu zahŕňajú bibimbap, ramen, pizzu, luxusné bagely a toasty, sendviče, polievku a šišky. Sú otvorené každý deň v týždni, v sobotu sú k dispozícii raňajky a v nedeľu neskoré raňajky.

Soby's

Jedno z pôvodných mestských gurmánskych reštaurácií, Soby's, je známe svojou modernou južanskou kuchyňou. Ponúkajú predjedlá, ako je syr pimento s nakladanou okrou, dusené mušle a krabia polievka, plus predjedlá, ako sú pomaly údené hovädzie krátke rebrá, vyprážané kurča a krevety a krúpy. Okrem toho, že reštaurácia je otvorená sedem dní v týždni na večeru, ponúka sobotné a nedeľné neskoré raňajky. Vyberte si jeden z večerných jedál alebo vyskúšajte ranné obľúbené jedlá, ako je francúzsky toast v štýle New Orleans, pekanové lepkavé buchty a trhaná bravčová kaša. Vychutnajte si špeciálnu udalosť alebo skupinovú večeru vo veľkej vínnej pivnici, ktorá ponúka široký výber odrôd Starého a Nového sveta.

The Seafood Spot

Ochutnajte Dolnú krajinu Južnej Karolíny v Severnom štáte na tomto mieste zameranom na morské plody. Majiteľ Greg Brantley vyrastal v Beauforte a jedálny lístok je bohatý na pobrežné jedlá, ako sú varené zemiaky, cesnakové krevety a sendviče s pikantnými rybami. Nájdete tu rozsiahly zoznam košíkov s vyprážanými morskými plodmi, ako je ustrice Po'boy, každý jedenprichádza s kopcovými porciami hranoliek a hushpuppies. A za 10 dolárov je špeciálny obed s krídlom a krevetami „4x4“jednou z najlepších ponúk v meste.

The Trappe Door

Tento tmavý bar v suteréne, ktorý sa nachádza priamo pod centrom Barley's, má rotujúci zoznam viac ako tuctu čapovaných pív belgického a belgického štýlu. Jedlo v bare je však tiež vynikajúce, s rybami a hranolkami na belgický spôsob, piatimi rôznymi druhmi frites moules (hrnce z mušlí), domácimi bravčovými a čerešňovými klobásami, flámskou cibuľovou polievkou a ďalšími jedlami starého sveta.

Jianna

Časť talianska trattoria, čiastočne ustricový bar, Jianna je skvelou zastávkou na víkendové občerstvenie po prehliadke mesta (pozri skrátené menu „piccolo“) alebo pokojný obed či večeru. S výhľadom na malebný Falls Park v centre Greenville sa nachádza v nádhernom vzdušnom priestore. Začnite chladenými ustricami zo západného a východného pobrežia alebo medom šľahanou ricottou crostini. Vyberte si z ponuky domácich cestovín a veľkých tanierov, ako je bavette steak tagliata, a niekoľkých druhov zeleniny, ako je grilovaná špargľa a pečená mrkva. Z nápojov sa rozhodnite pre kokteil inšpirovaný Negroni alebo pohár talianskeho vína.

ASADA

Tím manželov Roberta a Giny Cortezovcov, inšpirovaní časom stráveným v San Franciscu, začal podnikať s ponukou jedál Mission Style z food trucku. Teraz je to kamenná reštaurácia na Wade Hampton Boulevard, ktorá ponúka quesadilly, tacos, burritos a nachos, plus niekoľko vegetariánskych a bezlepkových jedál. Nenechajte si ujsť sobotňajší brunch, ktorý má hravý pohľad na svetovú kuchyňu, ako sú salvádorské pupusy, okonomiyaki v latinskom štýle s ancho-chipotle mayo a dekadentný chlebový puding tres leches s miestnymi jahodami.

Kitchen Sync

Jedzte s čistým svedomím v spoločnosti Kitchen Sync, ktorá je známa udržateľnými postupmi, ako je kompostovanie a používanie kompostovateľných slamiek a nádob. Ich samotné menu je dokonalou zmesou pohodlných jedál s čerstvým jedlom z farmy a zeleninovými jedlami. Vyskúšajte šalátovú pizzu – cesnakový koláč s dresingom z talianskeho ranča, rukolou, fetou a píniovými orieškami – alebo šalát banh mi s ryžovými rezancami, ázijskou kapustou, fazuľovými klíčkami, arašidmi a proteínom podľa vlastného výberu. Vegáni a vegetariáni tu nájdu veľa možností a pizze sú dostupné s bezlepkovou kôrkou. Za aktivitou po jedle zamierte do záhrady na streche, kde Kitchen Sync získava veľa zeleniny pre svoje výnimočné jedlá.

Bobby's BBQ

Stojí za tú krátku, 20-minútovú jazdu na predmestie Fountain Inn, kde majiteľ Tay Nelson udržiava rodinné dedičstvo grilovania nažive. Nájdete tu hovädziu hruď na texaský spôsob, bravčové mäso, morku a domácu klobásu – všetko z dreva údené a ochutené typickým Bobbyho korením. Získajte kombináciu, ktorá sa dodáva so sendvičom, nápojom a dvoma tradičnými prílohami, ako je domáci kapustový šalát a pečené fazule. Vezmite si jedno z troch domácich korenín – univerzálne, citrusové a BBQ – na ochutenie mäsa a zeleniny doma.

Halls Chophouse

Greenvilleská základňa tohto obľúbeného Charlestonu má úžasné dvojposchodové presklené okná s výhľadom na centrum mesta a rieku Reedy – ideálne pozadie pre stolovanie pri bielom obrusoch zo starej školy. Vychutnajte si japonský wagyu filet, 28-dňový suchý steak, jahňaciu kotletu a obľúbené jedlá zamerané na morské plody, ako sú krabie koláčiky a chladený homársky chvost. Reštaurácia má tiež rozsiahlu ponuku whisky (vrátane letu s ochutnávkou škótskej), vína, piva a koktailov.