Pierre Herme Paris: Pečivo, čokoláda a makaróny

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:44

Pierre Hermé by mohol získať titul svetovo najuznávanejšieho živého cukrára. Obzvlášť cenený pre svoje vždy kreatívne makrónky s perfektnou textúrou – tie ľahké, vzdušné pečivo vyrobené z mandlí, cukru a ganache alebo smotanovej plnky, ktoré by sa nemalo spájať s kokosovými sušienkami podobného mena – Hermé bol nazývaný „ Picasso of pastry“od magazínu Vogue. Britský časopis Observer raz označil jeho čokoládovú tortu za jednu z "päťdesiatich najlepších vecí na jedenie na svete". Získal tiež zástupy gurmánskych oddaných – nehovoriac o ctižiadostivých kuchároch, ktorí citujú jeho meno, keď vysvetľujú, prečo sa pustili do obchodu.

Okrem svojich ikonických macaroniek v parížskom štýle, šľahaných v tradičných príchutiach ako pistácie alebo eklektických ako čaj matcha, grapefruit-muškátový oriešok-klinček a foie-gras, vyrába Hermé aj vynikajúce pečivo a gurmánske čokolády.

Či už vás láka hladký kúsok ganache, škatuľka makaróniek, ktoré si vezmete domov, alebo eclair rozplývajúci sa v ústach, návštevou butiku Hermé v podstate nemôžete urobiť chybu. Doprajte si…

Pobočky v Paríži a kontaktné informácie

V okolí Paríža sa nachádza niekoľko miest, ktoré potešia cestovateľov a fanúšikovtento ikonický cukrár.

St-Germain-des-Prés Patisserie (pekáreň)

V tejto lokalite Rue Bonaparte v srdci historickej štvrte Saint-Germain-des-Prés nájdete kompletný výber veľmi vychvaľovaného pečiva Hermé (zákusky, torty, koláče, „baby“, millefeuilles, atď). Určite ochutnajte sezónne špeciality, ako sú malinové alebo jahodové torty.

• Adresa: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera – makaróny a čokolády

Toto miesto v blízkosti Opery Garnier ponúka kompletný sortiment vytúžených makróniek Hermé a sortiment čokolád. Môžete si kúpiť krabičku alebo si vybrať jednotlivé čokolády, ktoré si vezmete do vrecka.

• Adresa: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon – makaróny a čokolády

Toto je ďalšie miesto, ktoré ponúka slávne sušienky na báze vajec a mandlí spolu s ďalšími lahodnými výtvormi od Hermé. Je to len čo by kameňom dohodil od Louvru a Palais Royale, čo z neho robí ideálnu zastávku po rannej alebo poobednej prehliadke okolia.

• Adresa: 4 rue Cambon, 1. arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Túto stránku nájdete na oficiálnej webovej stránke (v angličtine) pre zostávajúce miesta v Paríži. Okrem samostatných butikov sú produkty Pierre Herme dostupné aj v parížskych obchodných domoch a sekciách gurmánskych jedál vrátane GalérieDrogéria Lafayette a Publicis (makaróny a čokolády) na 133 na Champs-Elysees. Navštívte oficiálnu webovú stránku

Otváracie hodiny:

Pekáreň Rue Bonaparte/St-Germain-des-Pres:Pekáreň je otvorená od pondelka do stredy a nedele od 10:00 do 7:00 popoludnie; štvrtok a piatok od 10:00 do 19:00; Sobota od 10:00 do 20:00.

Avenue de l'Opera – Makaróny a čokoláda:Otvorené denne, vrátane víkendov, od 10:00 do 19:30.

Miesto Rue Cambon – makaróny a čokoláda:Otvorené denne, vrátane víkendov, od 10:00 do 19:30.

Doručovacie a online objednávkové služby:

Ak sa nemôžete dostať do Paríža, ale sídlite vo Francúzsku alebo v Európe (vrátane Spojeného kráľovstva), mnohé z produktov a darčekových súprav Pierre Herme si môžete objednať v internetovom obchode.

Ak sa vám páčilo, mohlo by sa vám páčiť aj:

Ak ste závislý na makarónkach alebo ste zvedaví ochutnať rôzne verzie tohto najparížskejšieho výtvoru, pozrite si našu funkciu o najlepšom konkurentovi Herme v kategórii makaróniek, Ladurée. Možno zistíte, ako mnohí ľudia, že máte problém rozhodnúť sa, ktorá verzia bude na prvom mieste.

Ak chcete ešte viac tipov, kde nájsť gurmánske jedlo a víno v hlavnom meste gastronómie, pozrite si nášho kompletného sprievodcu jedlom a stolovaním v Paríži. Ak chcete získať viac vynikajúceho chleba a pečiva, prečítajte si náš zoznam najlepších cukrární v Paríži. Máte záujem ochutnať vynikajúcu francúzštinu alebo produkty? Vydajte sa na prechádzku po najlepších stálych trhových uliciach v Paríži: oblasti ako Rue Clerc a RueMontorgueil, kde predajcovia ponúkajú všetky druhy čerstvého tovaru, ako je ovocie, zelenina, syry, mäso a regionálne špeciality.

Nakoniec, ak sa potrebujete zásobiť gurmánskymi dobrotami, ktoré si vezmete späť ako darčeky, navštívte trhy s gurmánskymi potravinami, ako je La Grande Epicerie Gourmet Market v obchodnom dome Bon Marche alebo Galeries Lafayette Gourmet.