Najlepšie pivovary na Havaji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:45

Ak chcete stráviť dovolenku na Havaji popíjaním kokteilov z tiki pohárov, úplne to chápeme, sú vynikajúce. Ako už bolo povedané, nezanedbávajte ani neuveriteľnú miestnu pivnú scénu štátu. Havaj v posledných rokoch určite zlepšil svoju hru vo svete piva a priznajme si, existuje niečo viac osviežujúce ako studené pivo počas teplého dňa? Preskúmajte najlepšie miesta, kde si môžete vychutnať havajské pivo pomocou tohto sprievodcu 10 najlepšími pivovarmi v štáte.

Waikiki Brewing Company

Toto miesto neprestalo rásť, odkedy sa v roku 2015 stalo prvým špecializovaným pivovarom na Waikiki. Keď sa ukázalo, že sedembarelový pivovar prvého miesta, ktorý je schopný vyprodukovať 1 100 sudov ročne, nestíha s jeho rastúcou popularitou vedeli, že je čas expandovať. Spoločnosť otvorila ďalšie dve miesta v priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov, jedno v Lahaine na Maui a ďalšie na Oahu v umeleckom Kakaaku. Waikiki Brewing Company je skutočným miestnym podnikom, ktorý nakupuje svoje plechovky z výrobného závodu na ostrove a svoje mláto daruje miestnej farme. Vyskúšajte super osviežujúce Hana Hou Hefe, chmeľové Skinny Jeans IPA alebo jedinečné Jalapeno Mouth Amber Ale.

Pivovar Honolulu

Honolulu Beerworks otvorili v roku 2014 priamo uprostred diania v Kakaako, módnej štvrti Honolulu, ktorá pomohla oživiť pivnú scénu na Oahu. Má dokonalú neformálnu atmosféru so sviežim vnútorným a vonkajším sedením, stenami z recyklovaného dreva a obrovskou zbierkou umeleckých diel miestnych umelcov. Je to tiež najlepšie miesto na stretnutie po Eat the Street, mesačnom podujatí zameranom na jedlo, ktoré sa koná každý mesiac v Kakaaku. Piváreň neustále vydáva limitované a sezónne vydania, ale medzi tie najchutnejšie klasiky patrí Pia Mahi `ai Honey Citrus Saison, Kewalo’s Cream Ale a Point Panic Pale Ale.

Lanikai Brewing Company

Nájdite spoločnosť Lanikai Brewing Company v krásnom meste Kailua na veternej východnej strane ostrova Oahu. Ekologicky zmýšľajúca spoločnosť berie svoje chute nielen z miestnych, vzácnych a exotických surovín z havajských fariem, ale snaží sa využiť aj ovocie, ktoré by inak vyšlo nazmar. V útulnej degustačnej miestnosti ochutnajte vzorky jeho charakteristickej kolekcie malých várok, ako je Pillbox Porter vyrobený z havajských vanilkových strukov alebo Route 70 Saison vyrobený z miestneho organického havajského medu a ibišteka Ohia Lehua.

Aloha Beer Company

Tento rustikálny pivovar nájdete aj vo štvrti Kakaako v Honolulu, medzi niekoľkými priemyselnými obchodmi a výškovými budovami. To mu však rozhodne neuberá na šarme okolia, vďaka veľkému pivuzáhrada a priateľskí barmani. Keď sa spoločnosť Aloha Beer Company presťahovala zo svojho bývalého miesta na Nimitz, pridala do svojho zoznamu slávneho miestneho pivovarníka Davea Campbella, čo viedlo k tomu, že čapované boli celkom chutné pivá. Oddýchnite si osviežujúcim Queen St Pils (pomenovaný podľa ulice, kde sa nachádza pivovar) alebo si doprajte Cyclhops, 85-IBU IPA, ktorá dozrieva šesť mesiacov.

Maui Brewing Company

To, čo začalo v roku 2005 ako malý remeselný pivovar v Lahaine, sa teraz stalo jedným z najuznávanejších a najväčších mien v komunite havajského piva. Maui Brewing Company má teraz rušné reštaurácie v Lahaine, Waikiki a Kailua, ako aj svoje nové sídlo pivovaru v Kihei. Hodinové prehliadky pivovaru Kihei so sprievodcom poskytujú pohľad zblízka do procesu varenia, ako aj ochutnávku obľúbených pív spoločnosti, ako sú ležiak Bikini Blonde a Pau Hana Pilsner. Profesionálny tip pre ľudí, ktorí nepijú: spoločnosť vyrába aj rad lahodných limonád.

Pivovar Kohola

Pivovar Kohola, schovaný za nákupným centrom v Lahaine, sa nachádza v niekdajšom prvom priestore spoločnosti Maui Brewing Company (predtým, ako ho spoločnosť prerástla). Pre niektorých návštevníkov to môže byť trochu ťažké nájsť, ale námaha stojí za to čakať. Tento malý remeselný pivovar má uvoľnenú, priateľskú atmosféru a kvalitný výber ocenených pív od jantárového piva Red Sand až po ovocné pivo Pineapple Blonde. Navyše je to len chôdzavzdialenosť od turistami ťažkej Front Street na Maui.

Big Island Brewhaus

Tento skrytý klenot, ktorý sa nachádza vo Waimea na severnej časti ostrova Havaj, ponúka premyslené pivá, ktoré sa varia a plnia priamo na mieste. Neformálna, tropická vonkajšia terasa poskytuje dokonalý mix ostrovných vibrácií a teplej atmosféry na pitie piva. Za výlet tiež stojí jedinečné menu s mexickými a havajskými jedlami v pivárni. Vyberte si aromatický Overboard IPA, Golden Sabbath v belgickom štýle alebo kvetinový Paniolo Pale Ale.

Kona Brewing Company

Pravdepodobne najznámejší pivovar na Havaji, Kona Brew, poskytuje ľuďom skutočnú chuť ostrovov od svojho založenia v roku 1994. Väčšinu piva možno varí na pevnine USA, ale obrovská značka vždy zostala verná svojim koreňom tým, že si svoje sídlo udržala vo svojom pôvodnom pivovare Kailua-Kona. Longboard Lager a Big Wave Golden Ale spoločnosti sú ikonické na ostrovoch a lokalita Big Island má vonkajšiu lanai s rozlohou 2 000 štvorcových stôp, ktorú si môžu návštevníci vychutnať. V roku 2003 otvorili ďalšie miesto v Hawaii Kai na Oahu, priamo v dokoch Koko Marina.

Hilo Brewing Company

Pivovar Hilo Brewing Company, predtým známy ako Mehana Brewing a Hawaii Nui Brewing, má degustačnú miestnosť spojenú s pivovarom v južnej časti Hilo na Big Island. Spoločnosť oceňuje kvalitu pred kvantitou, smiestnosť len pre pár ľudí v degustačnej miestnosti a niekoľko piknikových stolov vonku. Volcano Red Ale je lahodne plné a Tsunami IPA ponúka punč s čiernym korením a citrusmi.

Kauai Beer Company

Pivná spoločnosť Kauai, ktorá sa nachádza na ulici Rice Street v meste Lihue, len 3,2 km od hlavného obchodného letiska ostrova, je obľúbeným miestom pre turistov aj miestnych obyvateľov. Existuje od roku 2013 a je k dispozícii vnútorné aj vonkajšie sedenie (vždy užitočná funkcia vzhľadom na daždivé počasie na Kauai). Jeho vlajkové lode, Back Limousine Lager a Lihue Lager, každoročne držia pevnosť, zatiaľ čo sezónny výber mikropív rotuje počas roka.