11 najlepších reštaurácií otvorených na Vianoce v Paríži

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:49

Ak plánujete cez sviatky navštíviť Paríž, možno tiež dúfate, že si zarezervujete stôl na nezabudnuteľné sviatočné jedlo s rodinou alebo so svojou drahou polovičkou. Ak áno, netrápte sa príliš zatvorenými reštauráciami a plnými rezerváciami. Zatiaľ čo väčšina reštaurácií v Paríži zatvára svoje brány na Štedrý večer a deň, existuje niekoľko dobrých, ktoré zostávajú otvorené a ponúkajú obedy alebo večere 24. a 25. decembra. Prečítajte si naše rady nižšie o rezervácii toho správneho stola, aby ste sa vyhli sklamaniu a stresu, potom prejdite nadol a pozrite si naše tipy na najlepšie reštaurácie, ktoré môžete tento rok vyskúšať.

Uistite sa, že si rezervujete včas

Upozornenie: vždy by ste sa mali snažiť rezervovať si sviatočný stôl aspoň mesiac alebo dva vopred, pretože v niekoľkých parížskych reštauráciách otvorených na slávnostnú príležitosť sa miesta rýchlo zapĺňajú. Koniec roka je v Paríži hlavnou turistickou sezónou, takže pravdepodobne budete mať poriadnu konkurenciu.

Cenové úrovne a možnosti ponuky

Reštaurácie otvorené na Vianoce a okolo nich sme kategorizovali podľa ceny a úrovne prestíže, zoradené zostupne od najdrahších po cenovo výhodnejšie.

Väčšina našich výberov ponúka tradičné francúzske dovolenkové jedlá, ako sú ustrice a mäkkýše, paštéty a foie gras, plnené husi abažant, ale zaradili sme aj niekoľko, ktoré zostávajú otvorené počas prázdnin a špecializujú sa na iné druhy kuchýň. V dnešnej dobe by vegetariáni a vegáni nemali mať problém nájsť niečo dobré v Paríži; ale vždy by ste sa mali informovať v príslušnej reštaurácii, či majú možnosti pre tých, ktorí nejedia mäso. Niektoré miesta sa jednoducho neprispôsobia rastúcemu dopytu po vegetariánskych jedlách.

Tip pre tých z vás, ktorí majú obmedzený rozpočet: Mnohé z týchto reštaurácií ponúkajú na Vianoce možnosti à la carte menu, ako aj menu za rozumnú cenu. Pred rezerváciou stola si vopred skontrolujte možnosti.

Le Bristol

Toto je ďalší parížsky palácový hotel, ktorého dve reštaurácie na mieste sa môžu pochváliť ocenením hviezdou Michelin, na čele ktorého stojí ocenený francúzsky šéfkuchár Eric Frechon. Štedrovečerné degustačné menu sú ponúkané v 1-hviezdičkovej reštaurácii 114 Faubourg (približne 450 USD na osobu) a v reštaurácii Epicure s 3 hviezdičkami Michelin (približne 930 USD na osobu).

Na tejto stránke nájdete viac informácií o možnostiach vianočného stravovania v tomto roku. Opäť sa uistite, že si rezervujete v dostatočnom predstihu.

Cena: $$$$

Le Pré Catalan

Tento slávny francúzsky gurmánsky stôl (pýši sa tromi hviezdičkami Michelin) sa nachádza v parku Bois de Boulogne a zostáva otvorený aj cez Vianoce. Inšpirované menu od šéfkuchára Frédérica Antona sa dobre hodí na slávnostné a špeciálne príležitosti a do Belle-Epoquejedáleň je romantická a starosvetská.

Cena: $$$$

Le Train Bleu

Táto elegantná brasserie sa nachádza na železničnej stanici Gare de Lyon a ponúka starosvetský pôvab ranej železničnej éry so svojimi prepracovane tvarovanými stropmi, freskami a romantickými lustrami. K dispozícii sú štedrovečerné degustačné menu; v roku 2019 sa cena pohybuje okolo 160 dolárov na hlavu. Ako pri všetkých reštauráciách na našom zozname, nezabudnite si rezervovať niekoľko týždňov alebo mesiacov vopred.

Cena: $$$ (stredná kategória)

Bofinger

Táto známa brasserie z obdobia 1900 ponúka klasické francúzske vianočné jedlá, ako sú taniere z čerstvých mäkkýšov, paštéta v cestíčku, údený losos a množstvo slávnostných dezertov. Ceny sú tu primerané, čo znamená, že je to neuveriteľne obľúbené miesto na dovolenkové jedlo. Rezervujte si čo najskôr, dokonca aj niekoľko mesiacov vopred, na Štedrý večer a deň na obed alebo večeru.

Cena: $$$

Au Petit Marguery

Táto tradičná francúzska reštaurácia schovaná na juhu mesta neďaleko zastávky metra Gobelins ponúka špeciálne vianočné menu za približne 100 USD na osobu. V cene je zahrnutý nápoj pred večerou a víno. Špecialitou je tu divina. Reštaurácia je otvorená na Štedrý večer aj deň.

Cena: $$$

Chez Jenny

Pokorné, ale očarujúce miesto na obed alebo večeru, táto reštaurácianeďaleko Centre Georges Pompidou v centre mesta ponúka francúzsku kuchyňu v alsaskom štýle a špeciálne vianočné menu. Táto reštaurácia je otvorená 24. aj 25. decembra, takže môže byť skvelou voľbou, keď máte problém s rezerváciou stola inde.

Cena: $$$

Chez Francoise

Táto tradičná reštaurácia v srdci štvrti Invalides v západnom Paríži, založená koncom 20. rokov 20. storočia, ponúka vianočné menu v hodnote približne 55 až 100 USD na osobu, vrátane nápoja pred večerou (aperitív) a vína. Je známy svojimi vynikajúcimi mäkkýšmi a morskými plodmi, vrátane celých mainských homárov a iných jemných jedál pripravených s homármi.

Cena: $$$

Georges

Táto reštaurácia, ktorá ponúka nádherný výhľad na Paríž z vyhliadky na streche v Centre Georges Pompidou, je považovaná za jedno z romantickejších miest na stolovanie v hlavnom meste. Le Georges neponúka špeciálne vianočné menu, ale môže byť elegantnou voľbou pre túto príležitosť, najmä pre pár, ktorý hľadá intímnejšie a romantickejšie prostredie.

Cena: $$$

La Marée

Ďalší francúzsky špecialista na morské plody a mäkkýše, ktorý je otvorený na Štedrý večer aj deň, táto reštaurácia v západnom Paríži ponúka sviatočné obedové a večerné menu za približne 60 až 100 USD na osobu. Nápoje sú zahrnuté v cene.

Cena: $$$

Bouillon Chartier

S úžasnou jedálňou z roku 1900 a hlučnýmDiabol-may-care pohostinnosť, Chartier môže byť dobrou voľbou pre lacné vianočné jedlo – pokiaľ neočakávate volániky a stuhy.

Vyskúšajte celého morského vlka s mrkvou alebo zemiakmi na boku a peknú citrónovú tartelette alebo čokoládovú penu ako dezert.

Bohužiaľ, táto reštaurácia neprijíma rezervácie. Ak chcete mať dobrú šancu chytiť stôl, odporúčame vám prísť pol hodiny až hodinu predtým, ako sa chcete najesť, a počkať v rade vonku.

Cena: $-$$ (vhodné pre rozpočet)

Au Paradis Tropical

Prečo neosláviť Štedrý deň v karibskom štýle v tejto reštaurácii neďaleko Montmartru? Aj keď tento rok nie je v ponuke žiadne konkrétne vianočné menu, môžete si zostaviť svoje vlastné kreatívne sviatočné jedlo s možnosťami, ako sú čerstvé ryby, kura na haitský spôsob, karibské koktaily a mnoho ďalších. Ceny sú primerané a služba je priateľská v tejto reštaurácii v okrajovej časti mesta.

Cena: $$