Najlepšie pivovary na Rhode Islande

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:49

Aj keď sa od najmenšieho štátu v krajine nemusí očakávať príliš veľa, na celom Rhode Island je množstvo skvelých pivovarov. Rhode Island, od nepatrných nanopivovarov až po spoločnosť, ktorá kedysi držala titul najväčšieho pivovaru v Novom Anglicku, ponúka množstvo možností pre príležitostných aj fanatických pijanov piva. Nie je to zlé pre štát, ktorý tvorí 0,0004 percenta územia USA!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Táto prevádzka, ktorá sa nachádza v malebnom mestečku Newport, sa špecializuje na oveľa viac ako len remeselné pivo. Zatiaľ čo sa varenie piva začalo v roku 1999, personál začal v roku 2006 experimentovať s destiláciou a obnovoval liehoviny podľa receptov získaných z miestnych historických archívov. Dnes zariadenie ponúka širokú škálu trstinových destilátov vrátane ginu, vodky, mesačného svitu a rumu destilovaného pomocou metódy štandardnej v Newporte z 18. storočia. Pokiaľ ide o pivo, pivovar ponúka pestrú škálu produktov, vrátane nového Watermelon Freez, koláč v štýle Berliner Weiss, a Iron Horse, sedemmesačný sud zrejúci dvojitý IPA.

Crooked Current Brewery

Tento nanopivovar založený na Pawtuckete, ktorý bol prvýkrát otvorený v roku 2014, je hrdý na to, že je „najmenším pivovarom v najmenšom štáte“. Pivovar, ktorý funguje v maličkom zariadení veľkosti obývačky, ponúka hosťom na výber niekoľko pív z ich neustále sa striedajúceho sezónneho menu. Pivovary siahajú od tradičných príchutí, ako je írske červené pivo a imperial stout, až po experimentálnejšie chute, vrátane vaječného likéru a neopolského hnedého piva. Dávajte si pozor na karikatúry miestnych štátnych politikov, ktoré zdobia steny, hravý dôkaz reputácie Rhode Island ako politickej korupcie.

Trinity Brewhouse

Pivovar Trinity Brewhouse, ktorý sa nachádza v srdci Providence, ponúka kompletné jedálenské menu spolu s rozmanitým sortimentom pív. Voda z miestnych zdrojov sa kombinuje s množstvom ingrediencií a varí sa vo vlastnej réžii, pričom si nakoniec nájde cestu na ich rotujúci zoznam piva. Krčma zvyčajne ponúka sedem čapovaných pív naraz, pričom ich Long Cast NEIPA a Belgian Wit vynikajú ako aktuálne menu. Outdooroví nadšenci si možno budú chcieť pozrieť novú pivnú záhradu Trinity Beer Garden v neďalekom parku Biltmore, doplnenú o nákladné autá s jedlom, víno, koktaily a rôzne druhy pív od Trinity a ďalších miestnych pivovarov.

Proclamation Ale Company

Pivovar Proclamation, ktorý sa nachádza vo Warwicku neďaleko nákupného centra Rhode Island Mall, ponúka široký sortiment pív. Zariadenie zahŕňa krídlo starnúce v sudoch, degustačnú miestnosť, množstvo historických arkádových hier a rotujúcu zostavu food truckov, vďaka ktorým nebudú na ich pozemku žiadni hostia hladovať. Masívne a pestré pivomenu si ľahko zamilujete vďaka pútavým štítkom, ale nenechajte si ujsť plzeň Flummox, trojitú IPA Full Gamma a kyslé pivo Down Side Up.

Grey Sail Brewing

Pivovar Grey Sail Brewing, ktorý čerpá inšpiráciu z prominentnej námornej kultúry Nového Anglicka, pôsobí vo Westerly od roku 2010. Pivovar sídli v prerobenej továrni na makaróny z 20. rokov 20. storočia a je domovom niekoľkých celoročných pív, vrátane Captain's Daughter, silne chmelená Double IPA spolu s Dave's Coffee Stout, nápojom, ktorý obsahuje lokálne praženú kávu. Grey Sail je tiež hostiteľom „Cheers for Charity“, mesačného podujatia na získavanie finančných prostriedkov pre miestne neziskové organizácie.

Whalers Brewing Company

Tento pivovar v South Kingstown, ktorý bol ocenený ako „Najlepší pivovar na Rhode Island“od Rhode Island Mesačne v rokoch 2017 a 2018, vyvolal vlnu od začiatku výroby v roku 2011. Prevádzkuje výčap s výčapom, biliardovými stolmi a ľuďmi Whalers ponúka rotujúci zoznam pív, ktorý je k dispozícii na čapovaní, v polovičnom hrnci alebo ako súčasť letu. Medzi aktuálne novinky patrí Monchito, kyslé pivo s tónmi piña colady, ako aj Wanderer, IPA s výraznou citrusovou príchuťou.

Narragansett Brewing Company

Zatiaľ čo veľké množstvo liehovarov na Rhode Islande je relatívne mladých, Narragansett sa datuje do konca 19. storočia, prvýkrát bol otvorený v roku 1890. Pivovar so sídlom v Cranstone explodoval na scéne a stal sa najväčšou pivovarníckou prevádzkou v New Anglicko v roku 1910. Prežitie ako zákazu, tak ajsvetovej vojny sa spoločnosť tešila obrovskému úspechu až do rozsiahlych štrajkov a finančných problémov, ktoré spôsobili zánik značky. Aj keď bol pivovar zbúraný v roku 1998, Narragansett vstal z popola v roku 2005 a znovu zaviedol milované pivo na Rhode Island. Dnes spoločnosť ponúka klasický ležiak Narragansett z roku 1890 spolu s ďalšími produktmi vrátane limonádového shandy, melónového shandy a suchého chmeleného blond piva.

Pivovar Tilted Barn

V malom meste Exeter má Tilted Barn vyznamenanie, že je prvým „farmárskym pivovarom“na Rhode Islande. V idylickom pozemku sa nachádza stodola, v ktorej sa vyrába všetka výroba piva, pričom do ich receptúr sú začlenené aj chmeľ a iné produkty pestované na mieste. Medzi produkty patrí jack., tekvicové pivo varené z tekvíc pestovaných na farme, ako aj Bramble, americká blondínka, ktorá má ako jednu z hlavných ingrediencií lokálne pestované černice.