Kde sa najesť v Houston Heights

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Ako jedna z najhorúcejších štvrtí Houstonu má Heights povesť toho, kam sa vydať, keď hľadáte to najlepšie na jedenie, nákup a zábavu v meste. Táto oblasť - ktorá sa rozprestiera zhruba od Shepherd po I-45 a od I-10 po I-610 na sever, len severovýchodne od centra mesta - sa môže pochváliť toľkými nervóznymi, inovatívnymi a vysoko hodnotenými reštauráciami, že môže byť ťažké vybrať si obľúbené. Našťastie nemusíte. Či už hľadáte skvelé miesto na neskoré raňajky, oslavu alebo rýchle zahryznutie, toto sú najlepšie miesta na jedenie v Houston Heights.

Revival Market

Revival Market, ktorý sa nachádza na ikonickom bulvári Heights, hneď vedľa turistického a cyklistického chodníka Heights, je snom locavorov. Všetko mäso tu pochádza z udržateľných zdrojov, bez antibiotík a chované na pastve – veľká časť z neho tu v Texase. Zatiaľ čo skutočnou hviezdou je mäso, kaviareň má na raňajky a obed sedem dní v týždni kompletné menu, ktoré obsahuje jedlá pripravené zo sezónnych surovín a remeselných produktov od miestnych výrobcov, ako aj kaviareň s množstvom pečiva – vrátane niektorých. bez mliečnych a bezlepkových možností.

Ak máte radi to, čo jete, Revival Market je plne fungujúce mäsiarstvo, pripravené vám naporcovať akékoľvek kusy a váhu z hovädzieho, kuracieho, bravčového, jahňacieho adokonca aj nejakú divokú hru.

Skvelé na: brunch, štúdium

Samovo vyprážané kura a šišky

Je ťažšie nájsť lepšie pohodlné jedlo ako v Sam's Fried Chicken and Donuts. Okrem svojich rovnomenných jedál ponúka táto reštaurácia povzbudzujúce (upchávajúce?) strany, ako je zemiaková kaša so smotanovou omáčkou, kapusta a hrášok s ryžou. Keď si pochutnáte na niekoľkých kúskoch chrumkavých, jemných kúskov ich typického kura s odkostou a lahodných strán, môžete to všetko zapiť čerstvo uvareným ľadovým čajom – a donutom z mexickej čokolády pre dobrú mieru..

Hoci počet kalórií môže byť vysoký, návštevníci sa môžu utešiť, keď vedia, že všetko kuracie mäso v reštaurácii má certifikáciu American Humane Certified a chované bez antibiotík, hormónov a stimulantov rastu.

Skvelé pre: rodiny, rýchle jedenie

Cedar Creek

Počas barov a grilov je Cedar Creek taký uvoľnený a priateľský k rodine. Priestranná reštaurácia ponúka kompletné menu a bar s kvalitnými verziami amerických a texasko-mexických klasík, ako sú chrumkavé tacos, koláče Frito a bravčové sendviče.

Veľký priestor vo vnútri aj vonku poskytuje viac než dostatok miest na sedenie, aj keď je tam rušno – a to je dosť zaneprázdnené. Víkendy prinášajú Houstončanov všetkého druhu, od rodín cez knižné kluby až po športových fanúšikov. Najmä deti milujú tromfnutie cez malý mostík, ktorý spája terasu reštaurácie s ňouparkovisko a pozorovať korytnačky, ktoré často plávajú v potoku pod ním.

Skvelé pre: Skupiny, rodiny, rande

Yale St. Grill

Pokiaľ ide o lyžice, Yale St. Grill je asi taký mastný, ako len môže byť. Táto starodávna reštaurácia/obchod so starožitnosťami má jedálny lístok plný klasických jedál, vrátane tuniakových tavenín, koly a jablkového koláča. Okrem stánkov a stolov si môžete posedieť pri dlhom bare a porozprávať sa s priateľským personálom, keď je biznis pomalý. Cez víkend sa však Yale St. Grill zaplní až po okraj patrónmi, ktorí si pochutnávajú na francúzskom toaste, slanine a čiernej káve. V štvrti známej módnosťou a hipstermi, ulica Yale St. prikývne starej Amerike.

Skvelé pre: Raňajky, rýchle jedenie, rodiny

Torchy’s Tacos

Torchy's Tacos môže Austin nazývať svojím prvým domovom, no obyvatelia Houstonu ho prijali s otvorenou náručou. A kto by ich vlastne mohol viniť? Tento svojrázny obchod s tacos ponúka široký výber kombinácií chutí s názvom „Mr. Orange“(taco z čierneho lososa s grilovanou kukuricou a čiernymi fazuľkami, syrom a koriandrom) alebo „Alabama Shake“(kukuričná múka - taco zo sumca v kruste, doplnené syrom cojita a slaným šalátom poblano).

Jeho skutočným nárokom na slávu je však to, že má jedny z najlepších queso v Houstone. Roztopený syr je naplnený zelenými čili a doplnený nádychom koriandra a diablo omáčky. Podávame s veľkým košíkom Torchyho doma vyrobenýchčipy, jeho typickým queso môže byť jedlo samo o sebe.

Skvelé pre: Rýchle jedlá pre rodiny

Dobrý pes

V meste, kde leto trvá prakticky celý rok, sú skvelé hotdogy nevyhnutnosťou. Good Dog uspokojí túžbu po piknikovej grilovačke 12 mesiacov v roku so širokým výberom gurmánskych hotdogov. Jeho majitelia sľubujú, že ho „kúpia lokálne alebo ho vyrobia ručne“a Good Dog nesklame. Všetky koreniny sa vyrábajú v dome úplne od začiatku, mäso a žemle pochádzajú z miestnych zdrojov a dokonca aj pivá, ktoré ponúka, sú miestne remeselné. Keď ste pripravení na dezert, vyskúšajte jeden z ručne točených mliečnych koktailov vyrobených v starom sladovom stroji s použitím zmrzliny Fat Cat Creamery.

Jeden z dvoch v oblasti Houston, jeho poloha Heights sa nachádza na Studewood neďaleko Woodland Heights a ponúka skromné množstvo vnútorných aj vonkajších miest na sedenie, ako aj priľahlé parkovisko.

Skvelé pre: rodiny, domáce zvieratá

Smotana pre tučné mačky

Na druhom konci výšin je Fat Cat Creamery susedná inštitúcia, ktorú milujú susedia aj návštevníci. Malý obchod má takmer vždy frontu pred dverami, najmä cez víkendové noci, keď je teplé počasie. Ako mnoho stálic z Heights, aj Fat Cat sa snaží na všetko, čo vyrába, používať lokálne suroviny. Mliekareň používaná na výrobu svojich bohatých, krémových mrazených dezertov, napríklad, pochádza z Mill-King Creamery v McGregor, Texas. Oddanosť trvalej udržateľnosti sa týka aj jeho balenia. Dokonca aj jeholyžice sú vyrobené z bioplastov a kukuričného škrobu.

Jedálny lístok Fat Cat obsahuje niekoľko celoročných obľúbených príchutí, ako je mexická vanilka a káva a smotana, ale tiež sa strieda v množstve zábavných sezónnych príchutí – vrátane viacerých z nich vyrobených z alkoholu (samozrejme z miestnych zdrojov).

Skvelé pre: rande, rodiny

Eight Row Flint

V tak módnej štvrti, ako je táto, sa Eight Row Flint presne hodí. Tento kokteilový bar pod holým nebom je magnetom pre miestnych hipsterov a nadšencov happy hour – ako aj pre takmer každého, kto miluje dobrú whisky s časťou tacos.

Zatiaľ čo letky whisky Eight Flint, ktorými je Eight Flint známa, určite musíte vyskúšať, sýtené koktaily a mrazené nápoje tiež stoja za vyskúšanie (žiadna slovná hračka). Nasajte si to malými sústami z jeho špecializovaného taco trucku, ako sú tacos z ružičkového kelu alebo nachos z fazule charro. Potom sa pohodlne usaďte a vychutnajte si oddychový čas vo vždy zaujímavom Houston Heights.

Skvelé pre: Happy hour, rande