Vínne oblasti Rakúska Cestovné informácie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

Určite ste už počuli nejaké príbehy z Viedenského lesa. Máte, ak ste v poslednej dobe počúvali Staussa. V každom prípade by ste si nemysleli, že lesy sú vhodné na pestovanie hrozna, ale ak uvažujete o tom, že by ste vyrazili na vidiek a chceli by ste aj nejaké skvelé jedlo a víno, spomeňte si na okolie Viedeň.

Spolkové krajiny Dolné Rakúsko (Niederösterreich), Burgenland a Štajersko sú vinohradnícke oblasti.

Hodnotenia kvality vína, ktoré uvidíte na fľašiach: Tafelwein (stolové víno), Qualitätswein (kvalitné víno) a Prädikatswein ("certifikované" akostné víno). Pozrite si informácie o tejto rakúskej vinárskej oblasti.

Vínna oblasť Dolného Rakúska

Dolné Rakúsko ponúka niekoľko dobrodružstiev mimo známych trás – a niekoľko veľmi kvalitných vín. Nenechajte sa však zmiasť, vinárska oblasť Dolné Rakúsko zahŕňa malé oblasti na severe vínnej mapy.

Napríklad Wachau má mnoho svojich viníc rozmiestnených na starobylých terasách. Je to dostatočne krásna historická oblasť na to, aby bola zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Primárnym vínom je Rizling, ale ochutnať môžete aj Veltlínske zelené, Chardonnay (Feinburgunder) a Gelber Muskateller. V regióne prší menej ako v iných regiónoch a vína sú tu veľké a odvážne.

Vínna oblasť Burgenland

Turisti si možno budú chcieť vydýchnuť v oblasti Neziderského jazera (Neusiedlersee) na maďarských hraniciach. Vyrába sa tu niekoľko jemných suchých bielych vín a niekoľko kvalitných červených vín. Neziderské jazero je veľmi plytké jazero a poskytuje dobré podnebie pre ušľachtilú hnilobu, z ktorej sa vyrábajú exotické sladké vína. Neziderské jazero je obľúbenou viedenskou rekreačnou oblasťou s obľúbenou vtáčou rezerváciou; kultúrna krajina je súčasťou svetového dedičstva UNESCO.

Vinárske dedinky ako Rust alebo Mörbisch odporúčame ľuďom, ktorí majú radi trochu šarmu s vínom. Festival na jazere Mörbisch sa koná v lete. Mörbisch je severne od hraníc s Maďarskom a 60 km južne od Viedne (mapa Mörbisch a plávajúce festivalové pódium).

Steiermark – Štajerská vinárska oblasť

Ak snívate o mozaikových viniciach a zvlnených kopcoch, Südsteiermark alebo južné Štajersko je to pravé pre vás. Tunajšie odrody sú známe americkým pijanom vína. Vo vinárskej oblasti juhozápadného Štajerska budete musieť ochutnať Tramín červený a suchý neskorý zber.

Wien – Viedenský vinársky región

Viedeň je jediným európskym hlavným mestom s vinárskou oblasťou, ktorá produkuje značné množstvo vína v rámci mestských hraníc. V obchodoch fľašu pravdepodobne nenájdete; väčšinou sa konzumuje vo vinárňach s názvom Heuriger v rámci mestských hraníc.

Viedeň nie je len provincia a hlavné mesto provincie. Je to tiež samostatná vinohradnícka oblasť s vinohradníckou plochou okolo 700 hektárov. Asi 85 % je venovaných odrodám bieleho viniča. Typy vín ako Rizling, Weissburgunder, Veltlínske zelené, Sauvignon blanc a Gelber Muskatteller produkujú výrazne ovocné a elegantné vína. Rastúci počet viedenských vinohradníkov vyrába červené vína, najmä Zweigelt a St. Laurent spolu s trendovými medzinárodnými druhmi ako Merlot, Pinot noir a Syrah.

Viedenský les

Takže, čo je toto všetko o Viedenskom lese. Viedeň sa nachádza na západnom okraji Viedenskej panvy, ktorá sa nachádza na svahoch Viedenského lesa. Tento zelený pás je chránený. Lesom vedie veľa turistických chodníkov a v dedinách sú pravdepodobne heurigany alebo vinárne s dobrým jedlom, vínom a hudbou.

Nenechajte si ujsť opátstvo Heiligenkreuz v južnom Viedenskom lese.

Prechádzky po Viedni a jej okolí

Viedeň má Mestský lesnícky úrad. Nakreslili a označili 13prechádzky (a dlhšie túry) dostupné verejnou dopravou vo Viedni a okolí. Každá prechádzka má mapu, zoznam pamiatok a odporúčania reštaurácií.

Majstrovstvá rakúskych vinárskych miest-The Floh Wine Cup

Väčšina súťaží vína sa zdá byť nudná. Obliekaš sa. Ochutnávate vína. Pľuješ.

Keď Josef Floh zhromažďuje ľudí na svojom každoročnom pohári vína Floh, veci sú rozhodne iné.

Je pravdepodobné, že Josef Floh vás nepozve na tohtoročnú súťaž vín, ale môžete ísť do jeho reštaurácie v Langenlebarn, Langashoaus Floh.