10 najlepších reštaurácií v Capitol Hill – Washington, DC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:49

Capitol Hill vo Washingtone, DC je domovom mnohých kvalitných reštaurácií, kde sa môžete kedykoľvek potrápiť so senátorom alebo členom Kongresu. Nasledujúce patria medzi najlepšie reštaurácie vo Washingtone D. C. a nachádzajú sa v srdci Capitol Hill, v krátkej pešej vzdialenosti od budovy amerického Kapitolu a nákupného centra National Mall.

Ambar

Ambar, ktorý sa nachádza v srdci Barracks Row na Capitol Hill, ponúka jedlá z celého Balkánskeho polostrova s moderným nádychom. Toto je šanca ochutnať jedinečné jedlá, ako je Ambarova plnená kyslá kapusta a lokše na balkánsky spôsob, a formát malých tanierov sa hodí na zdieľanie. To je jeden z dôvodov, prečo hostia zamieria na toto miesto, a to vďaka menu reštaurácie „Neobmedzený brunch“a „Balkánska večera bez dna“. Ak sú všetci na stole na palube, získajte nekonečný prúd jedál a nápojov za stanovenú cenu (49 dolárov za večeru a 39 dolárov za neskoré raňajky). To znamená pošírované hruškové vafle a vaječné BLT na neskoré raňajky a slidery a krevetové špízy na večeru.

523 8th St. SE.

Umenie a duša

Táto reštaurácia, ktorá poteší ľudí, ponúka regionálnu kuchyňu s južanským prízvukom a predstavuje čerstvé miestne jedláprísad. Pohodlné jedlá zahŕňajú predjedlo z krabieho diabolského vajíčka, šťavnatý burger so syrom jack jack a slaninovým džemom na obed a vyprážané kuracie stehná Amish na večeru s pohánkovou špachtľou, horčicou a miso kuracím džúsom. Prostredie zahŕňa vonkajšie posedenie na terase, intímne bankety, 16-metrové steny z rolovacieho skla a moderné osvetlenie. Psy sú tu dokonca vítané na terase s Pooch Patio menu pre šteniatka vrátane Peanut Butter Banana Pup-sicles.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Bistro Bis

Útulné, moderné francúzske bistro je jedným z obľúbených miest na Capitol Hill na pozorovanie politikov. Dlhodobo fungujúce Bistro Bis je obľúbeným miestom pre zbierky a menu je plné francúzskych klasík, ako sú steakové hranolky, kačacie konfitované a tuniakový šalát Nicoise. Chcete ušetriť trochu peňazí? Barové menu je jednoduchšie na peňaženku, s plnými jedlami, ako sú sendviče s kuracím klubom.

Hotel George, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Toto francúzske bistro má romantické prostredie v jedinečnom viktoriánskom radovom dome - a tiež veľmi očarujúcu terasu. Je to skvelé miesto na oslavu špeciálnej príležitosti s dekorom inšpirovaným vintage. Vydajte sa sem na neskoré raňajky s francúzskymi toastami, na večeru palacinky z homára a na dezert crême brulée.

320 Massachusetts Ave. NE.

Steak Charlieho Palmera

Luxusná reštaurácia svetoznámeho šéfkuchára Charlieho Palmera ponúka skvelé steaky akoako aj zver, ryby a hydinu. Poloha na kopci Capitol Hill poskytuje ideálne miesto na stretnutia na obedy a intímne večere. Je to štýlové miesto, kde si môžete dopriať túžbu po steaku (napríklad na starom „kovbojskom“steaku z Angus Rib-eye). Ale aj tu je veľa jedál z morských plodov a cestovín, ktoré vyhovujú každému vkusu.

101 Constitution Ave. NW.

The Dubliner Restaurant & Pub

Populárna írska krčma má veľký výber pív a autentické jedlá, ako je Irish Beef Stew, pastiersky koláč, ryby a hranolky a rôzne denné špeciality. Živá hudba sa ponúka každú noc a priťahuje miestne a turistické davy. Vydajte sa sem na Guinness Stout alebo írsku whisky a objednajte si fish and chips. Dubliner dokonca ponúka živú hudbu počas niektorých večerov a samozrejme tento tradičný bar je otvorený na Deň svätého Patrika.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

Monokel na Capitol Hill

Táto reštaurácia na steaky a morské plody je obľúbená medzi zamestnancami Kongresu a Capitol Hill už od 60. rokov minulého storočia. The Monocle je najbližšia reštaurácia k budove amerického Kapitolu a Union Station, takže nebuďte prekvapení, ak tu na obed alebo večeru uvidíte politikov a lobistov. Táto klasická reštaurácia pochádza z roku 1960 a steny lemujú fotografie prezidentov, ktorí ju navštívili. V jedálnom lístku nájdite BLT šaláty, steaky, krabie koláče a filety z lososa.

107 D St. NE.

Reštaurácia a vináreň Sonoma

Happy hour je rušná v tejto dôveryhodnej vinárni na Capitol Hill s toľkými výbermi vín a barových občerstvenia, ako je vyprážaný ružičkový kel. Reštaurácia a vináreň ponúkajú útulnú atmosféru vo svojej výhodnej polohe na Capitol Hill, priamo v blízkosti Kongresovej knižnice. Jedálny lístok obsahuje mäso a morské plody grilované na dreve, ako aj menšie taniere a syry a mäsové dosky. Je to tiež skvelé miesto na neformálne rande.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Rose's Luxury

Môžete vidieť čiaru skôr, ako uvidíte dvere v Rose's Luxury, uznávanej reštaurácii, ktorá je chytená oceneniami ako James Beard Award. Cestovatelia zaraďujú túto reštauráciu do svojho zoznamu D. C. hneď vedľa návštevy Smithsonovských múzeí alebo Kapitolu Spojených štátov amerických. Kreatívny jedálniček sa často mení, no medzi vyniká sú jahodové cestoviny s ricottou a červenou cibuľou (znie to zvláštne, ale tieto cestoviny majú toľko fanúšikov). Medzi ďalšie obľúbené patrí hruď z Južnej Karolíny s „horčicou“, kôprovými lupienkami a bielym chlebom alebo liči šalát s bravčovou klobásou, habanero a arašidmi. Prostredie Rose's Luxury je útulné, s odhalenými tehlami a neónovými nápismi.

Ak chcete naozaj, ale naozaj výnimočný príjemný pobyt, neďaleko sa nachádza sesterská reštaurácia Pineapples & Pearls odporúčaná na rezervácie, ktorá v jedálni podáva rafinované jedlá za 325 USD na osobu vrátane všetkých nápojov.

717 8th St. SE.

Chiko

Bývalý obchod s hot dogmi je teraz dejiskom niektorých D. Cnajkreatívnejšie ázijské reštaurácie, podávané v rýchlom neformálnom štýle. Rušná Chiko ponúka jedlá ako dvakrát vyprážané kuracie krídelká, pomarančové kura s kandizovanými mandarínkami, kimchi guláš a čínsku brokolicu s pľuzgiermi vo woku. Objednajte si veľa jedál na zdieľanie (ceny za predjedlá začínajú na 9 USD). Alebo môžete vyskúšať interaktívne stolovanie pri kuchynskej linke so sedením o 6:00 alebo 8:30 pre 2 alebo 4 osoby. Stojí to 50 USD na osobu bez dane, sprepitného a nápojov a môžete vyskúšať všetko, kuchyňa momentálne sníva.

423 8th St. SE.