Najlepšie pizzerie v Miami

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Hoci to nie je úplne hlavné mesto pizze v krajine, Miami má skutočne úžasné možnosti tam, kde by ste ich najmenej čakali. Nielen, že tu ide o plátok z New Yorku, na slnečnej južnej Floride nájdete aj neapolskú a dokonca aj chicagskú pizzu. Nižšie sme zhrnuli všetky syrové dobroty v magickom meste a dúfame, že sa odvážite otestovať chuť, či už vo svojej vlastnej „kapúte alebo v neznámych častiach“. Jedna vec je zaručená – domov pôjdete s plným bruchom a srdcom.

Andiamo Pizza

Na pizzu z tehlovej pece na Upper East Side je u nás Andiamo. Super jednoduché, chutné a zábavné, Andiamo je miesto, kde si počas pekného dňa môžete dať veľký rodinný šalát a pár pizze. Posaďte sa vonku na terasu a sledujte hru na veľkej vonkajšej obrazovke alebo sa tu stretnite so starými priateľmi. Andiamo sídli v priestoroch, ktoré bývalo obchodom s pneumatikami v štýle art deco, a je miestom na pizzu, kam sa určite budete roky vracať.

Harry's Pizzeria

Poriadna možnosť americkej pizze od tímu Michaela Schwartza (Michael’s Genuine, Amara v Paraiso a ďalšie reštaurácie v meste), Harry’s Pizzeria má tri miesta na predaj v Miami.vybrať si z a je základom Miami od roku 2011. Našou obľúbenou je originálna časť Design District, kde si môžete objednať množstvo pízz – vyberte si klasickú cestu s Margheritou alebo si ju okorente krátkou rebrovou pizzou a polentovými hranolkami.

Lucali

Východisko slávnej pizze Lucali v New Yorku na South Beach je doslova raj. Je to vyvýšený kúsok v New Yorku v útulnej lokalite Sunset Harbor. Jednoduchosť ešte nikdy nechutila tak dobre. Slaný koláč a šalát je perfektná kombinácia Lucali, pokiaľ nehľadáte niečo sladké. Tento hotspot je známy nielen svojimi pizzami, ale aj koláčom Nutella. Pizza Nutella, udusená v lieskových orieškoch a čokoládovej nátierke, ricotte, práškovom cukre a lístkoch mäty, je vynikajúca ako z tohto sveta.

Mimmo’s Mozzarella Italian Market

Nielenže toto malé, očarujúce miesto v severnom Miami vyrába vlastný syr a dodáva ho miestnym reštauráciám po južnej Floride, ale vyrába aj jednu z najlepších a najviac podceňovaných pizz v meste. Čerstvá mozzarella, bazalka a prosciutto na super tenkej, super chutnej kôrke vo vás zanechajú túžbu po ďalšom a to je úplne v poriadku, pretože koláče sú tu osobnej veľkosti. Ak ste v skupine, dajte si pár koláčov a váš server vám môže na počkanie priniesť syr na ochutnanie spolu s toastovým chlebom. Umyte to všetko krvavým pomarančom Pellegrino a ušetrite si miesto na dezert. Cappuccino a kúsok tmavej čokolády sa určite dostanú na miesto.

Pán O1

Ak hľadáte pizzu s tenkou kôrkou, môžete teraz prestať hľadať. Mister O1 (nachádza sa v South Beach, Brickell a Wynwood – jeden je dokonca pár hodín na sever v Neapole na Floride) sa prezentuje ako moderný, trendový, koncepčný a výnimočný; veríme, že koláče tu sú všetky vyššie uvedené. Ak radi experimentujete, vyskúšajte pizzu Coffee Paolo. Vyrába sa s červenou omáčkou, mozzarellou, modrým syrom gorgonzola, pikantnou salámou, medom a áno, kávou. Ak je to pre vás príliš dobrodružné, Hawaiana (so šunkou, mozzarellou, červenou omáčkou a ananásom) môže byť práve vašou uličkou. Akákoľvek cesta, ktorú si vyberiete, bude tu tá správna, a ak ju máte tak radi, že ju chcete robiť, Mister O1 ponúka kurzy výroby pizze pre klientov, ktorí sa chcú naučiť všetky – nie, niektoré – zo svojich tajomstiev.

Spris Artisan Pizza

S viacerými miestami v okolí Miami (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami) je tento koncept autentickej talianskej pizze obľúbený u miestnych obyvateľov už viac ako 15 rokov. Objednajte si hovädzie carpaccio, koláč s cotto a funghi (mozzarella, šunka a šampiňóny) a pohár vína a počkajte, kým niektorí ľudia sledujú, čo je najlepšie na pôvodnom mieste v nákupnom stredisku Lincoln Road na South Beach.

Pizza Tropical

Ak nie ste príliš nočný človek alebo hipster, možno ste ešte nepočuli o Pizza Tropical, ale stojí za to ju navštíviť, keďv oblasti Wynwood. Toto okienko na pizzu, ktoré sa nachádza v Gramps (trendový pivný a kokteilový bar s týždenným večerom o drobnostiach), je jednoduché, bezproblémové a rýchle. Plátky sú lacné a super chutné a môžete si dopriať pred alebo po prechádzke Wynwood Walls a vychutnávaní všetkého umenia, ktoré okolie ponúka.

Sir Pizza

Sir Pizza, ktorá sa preslávila vo svojej lokalite Key Biscayne, ktorá je otvorená od roku 1969(!), je úžasná sama o sebe, no ešte viac ohromí, keď ju zjete na ranči. Bez ohľadu na váš štýl namáčania, koláče Sir Pizza sú nakrájané na dokonalé, malé chrumkavé štvorčeky, takže vás neprekvapí, ak väčšinu koláča alebo celý koláč bez povšimnutia zhltnete sami. Druhé miesto reštaurácie je dole na juhu na predmestí Palmetto Bay.

Stanzione 87

Táto neapolská pizzeria v miamskej štvrti Brickell je hrdá na to, že prináša tradičnú výrobu koláčov do Magic City. V reštaurácii sa používa pec na drevo Stefano Ferrara z Neapola v Taliansku, ktorú vyrobila rodina, ktorá vyrába pece už viac ako 150 rokov! Jedálny lístok v Stanzione 87 je rozdelený na červené a biele pizze. Náš návrh je neodísť bez vyskúšania lahodnej krémovo bielej pizze Hľuzovka. Stanzione organizuje každý mesiac prírodný vínny večer, v meste, kde sa prírodné víno pomaly rozbieha. Môžete tiež nájsť základňu Stanzione v Citadele, novej jedálni v štvrti Little River v Miami.

Steve's Pizza

Ďalší podnik v štýle New Yorku, Steve'sPizza je cool zo starej školy v malom, domáckom priestore s grafitmi zdobenými stánkami v severnom Miami. Toto je skvelá voľba pre milovníkov pizze neskoro v noci; po niekoľkých koktailoch alebo príliš veľkom množstve vína je Steve's (koláče a plátky OBROVSKÉ) solídnou voľbou, ktorá vám pripomenie Brooklynské uvoľnené, neformálne rodinné pizzerie, ktoré vás radi privítajú takmer kedykoľvek počas dňa alebo noc.