2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:05
Ako jedno z najväčších miest na Novom Juhu ponúka Charlotte mnoho autentických južných možností stravovania. A či už máte záujem o zážitok z palety, alebo len o obyčajné pohodlné jedlo, aké robievala stará mama, tu sú moje odporúčania na niektoré z najlepších miest v Queen City, kde si môžete dať základné „mäso 'n' three“, krevety a krúpy alebo vyprážané kura.
Mert's Heart & Soul
Mert's Heart & Soul je Charlottina návšteva južanského jedla, od hráčov Panthers až po svokrovcov. Či už navštívite Mert's Heart & Soul na pracovný obed, rodinnú večeru alebo večeru po večeri, nebudete sklamaní.
Gruzínsky rodák James Bazzelle a jeho manželka Renee otvorili tento základ v Uptowne v roku 1998 a odvtedy získavajú ocenenia za svoje južné menu plné obľúbených miest z nízkej krajiny, ako sú krevety a krúpy. A aj keď je Charlotte možno vnútrozemská, stále sa môžete dosýtiť morských plodov v Mert's s vyprážaným sumcom alebo domácou špecialitou, grilovaným sendvičom s mäkkým krabom.
Lupieho kaviareň
Ak pôjdete po Monroe Blvd. smerom na Uptown a mrknite, pravdepodobne prehliadnete Lupieho kaviareň. V nenáročnej vybielenej tehlovej reštaurácii so štrkovým parkoviskom a interiérom, ktorá už zažila lepšie časy, je to drsnékontrast k niektorým z nových a sviežich kulinárskych zážitkov Charlotte.
Nenechajte sa však zmiasť: Lupie's je známy tým, že v meste je najlepšie domáce jedlo. Od roku 1983 je kaviareň Lupie's Cafe známa svojimi oceňovanými chilli podávanými na tri rôzne spôsoby: na texaský spôsob, na spôsob Cincinnati a vegetariánsky.
Jedlo
Jedlo je obľúbené v Plaza-Midwood od svojho otvorenia v roku 2002. Je to priateľské susedské spojenie s varením, na ktoré by mama bola hrdá. Atmosféra Dish, ktorá je známa svojim domácim kuracím mäsom a knedľou, dokonca pripomína niečí domov s eklektickými taniermi a klientelou od rodín, cez obchodné typy až po všetky medzi tým. A nezabudnite ukončiť večer známym Dishovým jahodovým koláčom alebo čokoládovým pekanovým koláčom.
Charlotte Cafe
S dvomi miestami v South Charlotte teraz majiteľ Jimmy Roupas ponúka tri večerné špeciality a ochutnávku 30 „zelenín“alebo príloh v Charlotte Cafe, vrátane vyprážanej cukety, pečených makarónov a syra, zemiakovej kaše a omáčky a pečeného mäsa jablká.
Charlotte Cafe ponúka obľúbené domáce jedlá, ako je sekaná, vyprážané ryby a lososové koláče. Sekaná je pikantná a bohato okorenená a moje deti milujú domáce špagety. Prineste si výdatnú chuť do jedla, pretože neexistujú malé porcie.
Price's Chicken Coop
Jednoduchý kurací pult v štvrti South End v Charlotte si vybudoval svoju reputáciu len na jedle. Neberú kreditné karty ani šeky, nie je tu možnosť „jesť na mieste“a jedlo dostanete na jednoduchom papieritaška.
Ale, Price's ponúka niektoré z najlepších vyprážaných kurčiat na planéte (mnohé celebrity a seriály Food Network súhlasia). Dokonca aj hranolky sú príliš vymyslené pre Price's, ktorý slúži len pre tatérov. A ako vedľajšia poznámka… kurací sendvič je od kosti.
Odporúča:
Najlepšie jedlo, ktoré môžete vyskúšať v Seville
Od tapas po paellu a gazpacho, Sevilla je domovom mnohých tradičných jedál, vďaka ktorým je stolovanie nezabudnuteľným zážitkom
Najlepšie jedlo, ktoré môžete vyskúšať v Lime
Ingrediencie zo všetkých oblastí Peru – džungle, vysočiny a pobrežia – si nájdu cestu do hlavného mesta Limy, ktorá je taviacim kotlom svojej kulinárskej scény
To najlepšie na nových transatlantických trasách JetBlue môže byť jedlo
Na svojich nadchádzajúcich transatlantických linkách do Londýna bude letecká spoločnosť ponúkať čerstvé jedlá v spojení so skupinou reštaurácií Dig so sídlom v New Yorku
Najlepšie jedlo, ktoré môžete vyskúšať na Bahamách
Bahamská kuchyňa je oveľa viac než len koktaily a lastúra. Zistite viac o jedlách, ktoré musíte vyskúšať, vrátane rumových koláčov, guava duff a skalného homára
Najlepšie južanské jedlo v Memphise, Tennessee
Hľadáte autentickú južanskú kuchyňu? Tieto reštaurácie ponúkajú niektoré z najlepších južných jedál v Memphise (s mapou)
