NYC Najlepší dim sum: Zlatý jednorožec, Jing Fong a ďalšie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:10

New York City je skvelým miestom, kde si môžete vychutnať dim sum, či už idete prvýkrát, alebo ako ostrieľaný veterán ranných pôžitkov. Dim sum sa zvyčajne podáva od 8:00 do 14:00 alebo niekedy aj neskôr.

V čínskych štvrtiach New York City je veľa skvelých možností, ako si vychutnať túto kuchyňu. Len málo vecí prekoná vzrušenie z hongkonského štýlu dim sum, ktorý má neustále rotujúce vozíky, kde si môžete vybrať pokrmy podľa toho, čo sa vám zdá najlepšie.

Pre tých, ktorí chcú uvoľnenejší zážitok, môže viac vyhovovať tradičná reštaurácia, kde si objednávate z jedálneho lístka.

Nom Wah Čajový salón

Nom Wah, prvý otvorený v roku 1920, je najstarším dim sum salónom v New Yorku, ktorý je stále v prevádzke. Dim sum sa tu vyrába na objednávku a stalo sa obľúbeným miestom, takže čakajte, najmä cez víkendy. Ponúkajú výber rôznych čajov na pitie s dim sum, ako aj malý výber piva a vína.

Jing Fong

Ak chcete zažiť zábavné, rušné hongkonské dim sum vozíky, táto veľká banketová sála je skvelou voľbou. Servery v Jing Fong vám ponúknu svojeriad, ako prechádzajú, ale necítite sa pod tlakom, aby ste vybrali všetko. Najlepšie je vybrať jedno alebo dve jedlá naraz, aby boli horúce, keď ich budete jesť, a mohli ste lepšie odhadnúť svoj hlad.

Dim Sum Go Go

Ak máte chuť na dim sum mimo bežných hodín, Dim Sum Go Go je dobrá voľba, pretože si ho môžete vychutnať až dlho po večeri. Dim Sum Go Go je jedným z viac westernizovaných dim sum spotov, takže je skvelý pre začiatočníkov, pretože personál nie je zastrašujúci a má čistý, otvorený a svetlý dekor. Odporúčame list snežného hrášku a trojhviezdičkové knedle.

Zlatý jednorožec

Zlatý jednorožec, ktorý ponúka dve poschodia na sedenie, je stálym favoritom pre dim sum podávané na tlačných vozíkoch. Dôrazne odporúčame dusené krevetové knedle so žraločou plutvou, rovnako ako mušle v omáčke z čiernej fazule.

Orientálna záhrada

Vynikajúce možnosti dim sum pre milovníkov morských plodov, pretože toto je ich špecialita. V Oriental Garden sa dim sum pripravuje na objednávku tradičnejším spôsobom, čo zaisťuje vyššiu kvalitu ponuky.

Ping's Seafood

Čerstvejšie morské plody ako v Ping's by ste ťažko hľadali. Táto reštaurácia je známa svojimi jedlami z čerstvo zabitých rýb, ktoré sa odtrhávajú priamo z jednej z vystavených akvárií.

Vegetariánsky Dim Sum House

Vegetariánsky dom Dim Sum je skvelá voľbaak máte vo svojej skupine vegetariánov, alebo hľadáte veľmi chutné bezmäsité jedlo. Tento domček dim sum ponúka množstvo kreatívnych interpretácií bežného dim sum s falošným kuracím mäsom, falošným bravčovým mäsom a falošným hovädzím mäsom. Výber je dostatočne rozmanitý, aby uspokojil aj tých, čo jedia mäso v skupine, a možno ani neveria, že jedlo bolo 100 percent bezmäsité.

88 Palace Restaurant

Táto veľká rušná reštaurácia ponúka hongkonský štýl dim sum. 88 Palace sa nachádza vo vnútri nákupného centra v čínskej štvrti, takže je tu veľa zaujímavých vecí, na ktoré sa môžete pozrieť, keď pôjdete dovnútra, a môžete dokonca sedieť s cudzími ľuďmi, takže si uvedomte tento pokrok.